⾸⾴ 即時港聞 健康talk｜專家建議8大食物 助降膽固醇防心臟病 2021-10-28 00:54:00 膽固醇由肝臟所產生，具維持細胞壁的彈性和幫助製造激素等功能，然而若是血液中有過多的膽固醇，將會導致動脈阻塞、中風、心臟病發作和腎功能衰竭。雖然藥物有助降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，外國一名心臟病專家Stephen Sinatra建議攝取更多大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇很有幫助。 專家介紹8種有助於降低膽估醇的食物，包括：
