歌手洪嘉豪為新專輯《KIKI》推出第三主打《戒糖失敗》，從「苦味甜品」出發，寫分手後想靠甜味安慰自己、卻越吃越麻木的感受。他受訪時直言創作這首歌時特別投入，又自爆失戀後最難戒的習慣，是向對方分享日常。
本文核心內容：
- 《戒糖失敗》為《KIKI》第三主打，由「苦味甜品」比喻分手後的麻木感。
- 洪嘉豪表示失戀後最難放下的是「分享日常」，因拍拖時習慣跟女友分享生活點滴。
- 他與甜品品牌聯乘推出3款甜品，亦希望在新專輯中嘗試新唱法，尋求突破。
《戒糖失敗》從「苦味甜品」寫分手 借甜消愁卻越吃越麻木
洪嘉豪指，常聽人說不開心時會吃甜品化解憂愁，但他不禁思考是否人人如此。有些人傷心時反而想吃苦，就像不開心時聽開心歌未必幫到手，他自己便要靠不開心的歌宣洩情緒。因此他想到「苦味甜品」：沒有理由拿苦瓜來吃，卻可以把苦味藏進甜品中。後來他向填詞人曾樂彤提出這個方向，曾樂彤再把概念扭成「分手後很想吃甜，但越吃越沒味道、慢慢麻木，最後戒不掉」。他亦透露，找曾樂彤填詞是自己的意思，因以往合作已覺得對方寫詞厲害、合心意，這次亦掌握得很好。MV方面，今次邀得歐鎮灝妹妹Venus擔任女主角；洪嘉豪亦坦言每次創作及演唱都很投入，《戒糖失敗》令他非常觸動。
失戀最難戒的是分享日常 分開後連今日吃了米線也無處安放
談到分手後遺症，洪嘉豪直言最難戒的是「分享日常」。他形容戀愛關係之中多多少少都會管制對方，分手後回復自由，未必可以立即習慣。以前經過哪裡、吃了甚麼，可以隨手分享給對方；分開後卻沒理由特地傳給兄弟，說一句「我今天吃了米線」。這種由生活點滴累積下來的習慣，反而最難放下。
長大後情緒沒那麼容易起伏 新專輯唱法求飄忽、不求太實在
洪嘉豪多年推出不少傷感情歌，每一首他都非常代入故事。今回《戒糖失敗》歌詞講及味覺麻木，他也表示這是長大後才感受到的狀態：小時候不明白甚麼叫麻木，長大後對情緒麻木的機會多了，沒那麼容易哭，也沒那麼容易大喜大樂。提到錄音，他希望這張專輯能尋求突破，因唱了這麼多年，怕大家聽到悶。他說監製Larry想他唱得再飄忽一點，帶一種浮浮沉沉感覺，不要唱得太實在；這些變化細微，聽眾未必立即分辨，但他們自己聽得出，也希望帶來一點新鮮感。
3款苦味甜品、第5首歌仍未定 他寧願放慢找壓軸
為配合新歌，洪嘉豪與甜品品牌合作推出3款甜品，概念由失戀的「苦」、「苦甜參半」到重新體驗「甜」。他指最難處理是最深色、苦味的第一款，因為多數甜品師沒想過做苦味甜品，最後以大紅袍茶放進朱古力做出苦澀，再反覆試苦度。甜品將分3階段推出，價格約$35一件，他希望除了粉絲支持，也能吸引其他顧客購買。另外，新一期《KIKI》以甜品為主題，內容包括挑戰製作可麗露、洪嘉豪推介「便利甜品」，他亦與同門師妹陳凱琪一起炮製曲奇。洪嘉豪笑指製作《KIKI》某程度上拖慢出歌進度，要處理拍照、修圖、文字訪問及上架檔期，結果變成約3個月才有一首。專輯決定收錄5首歌，《戒糖失敗》為第3首，第4首最快12月、較大機會明年1月推出；他還賣關子指監製是大家認識的人，但暫時不透露身份。他表明目標是在明年4月前完成這張專輯，不過現時最大苦惱是仍未找到第5首歌，也完全未開始錄製；由於這首歌將作壓軸，主題又很重要，他寧願放慢一點，也要找到最適合的作品。
