美國食品藥物管理局(FDA)近期一份報告顯示,數以千箱計豆腐產品因懷疑遭化學物質污染,已在全美數十個州份遭召回。
· 涉事產品:Lightly Fried Chili Crisp Tofu(輕炸辣椒脆豆腐)
· 召回原因:可能遭油墨污染
· 召回數量:逾1萬箱
· 銷售範圍:全美29州,最佳食用日期最遲至11月
根據FDA報告,hodo品牌部分預先煮熟的豆腐產品,因可能遭油墨污染而遭召回,涉事產品已分銷至全美29個州份,最佳食用日期最遲至11月。這宗8月7日展開的召回,涉及逾1萬箱豆腐產品。

哪些豆腐產品遭召回?
這次召回涉及逾1萬箱hodo的Lightly Fried Chili Crisp Tofu,涉事產品淨重8盎司,須冷藏保存。根據FDA報告,涉事產品UPC條碼為850565007842,最佳食用日期介乎5月至11月之間。以下為可能仍存放於消費者冰箱內的完整批次清單:
· 批號260423,最佳食用日期2026年8月22日
· 批號260521,最佳食用日期2026年9月19日
· 批號260611,最佳食用日期2026年10月10日
· 批號260625,最佳食用日期2026年10月24日
· 批號260709,最佳食用日期2026年11月7日
涉事豆腐曾在哪些州份銷售?
涉事豆腐已分銷至全美29個州份,但報告並未指明具體是哪些零售商銷售這些產品。完整州份清單如下:
亞利桑那州、加州、科羅拉多州、康涅狄格州、佛羅里達州、喬治亞州、伊利諾州、印第安納州、肯塔基州、路易斯安那州、馬里蘭州、麻薩諸塞州、密歇根州、明尼蘇達州、蒙大拿州、新罕布什爾州、新澤西州、紐約州、北卡羅來納州、俄亥俄州、俄克拉荷馬州、俄勒岡州、賓夕法尼亞州、羅德島州、南卡羅來納州、德州、維珍尼亞州、華盛頓州及威斯康辛州。
消費者如發現家中豆腐屬於上述召回批次,應立即停止食用,並丟棄或退回原購買地點。
來源:USA TODAY
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