連鎖迴轉壽司店爭鮮再現食品安全疑雲。有顧客在荃灣如心廣場分店選購「花之戀」壽司時，發現食物上有疑似活蟲蠕動，職員當時否認。爭鮮香港回應指已啟動內部調查，並將樣本送交獨立第三方化驗，以核實情況，強調會待結果出爐後向公眾說明。
本文核心內容：
- 有網民於8月21日傍晚在爭鮮荃灣如心廣場分店，發現「花之戀」壽司上有疑似蟲子蠕動。
- 爭鮮香港於8月23日發聲明，表示已展開內部調查，並將相關樣本交由獨立第三方化驗。
- 爭鮮去年曾在元朗港鐵站分店被揭發出售發霉的「玉子燒脆卷」。
顧客指證活蟲 職員堅稱不是
事發於8月21日傍晚約6時，有網民在社交平台發文，指在爭鮮荃灣如心廣場分店準備付款時，發現「花之戀」壽司「有嘢郁」，仔細一看竟是蟲子。事主隨即向職員反映，但職員堅稱並非蟲子，即使事主多次強調蟲體在蠕動，職員仍持續否認。最終事主未有購買壽司並離去。
公司回應：已交第三方化驗
爭鮮香港於8月23日就事件發表聲明，表示公司十分重視顧客對食品安全及產品品質的關注，已即時展開內部調查。為確保客觀及公信力，公司已安排將相關樣本交由獨立第三方化驗，並承諾在收到化驗報告後，會盡快向公眾說明情況。《星島頭條》已就事件向食物環境衞生署轄下的食物安全中心查詢。
去年曾爆發霉事件
這並非爭鮮首次出現食品安全問題。去年有網民在爭鮮元朗港鐵站分店購買「玉子燒脆卷」，打開後發現布滿霉菌。當時爭鮮公開致歉，並表示已聯絡受影響顧客提供協助。食環署其後派員巡查涉事分店，指整體衞生情況尚可，有關食品已停售。