佛山網紅餐廳為拍攝效果違規傾倒烈酒 導致女博主雙手嚴重燒傷

2026 年 8 月 20 日

佛山網紅餐廳為拍攝效果違規傾倒烈酒 導致女博主雙手嚴重燒傷

廣東佛山一間網紅餐廳為追求拍攝效果,在進行沉浸式烹飪體驗時發生嚴重安全事故。一名受邀拍攝宣傳片的女博主,因工作人員違規操作,在明火中傾倒高濃度酒精,導致雙手遭受深二度燒傷。事件暴露了涉事餐廳在消防及安全管理上的重大漏洞,引發公眾對網紅場所安全規範的關注。

本文核心內容:

  • 事發於7月17日,佛山一間名為「稻田派對空間.胡鬧廚房」的網紅餐廳內。
  • 餐廳負責人為增強火焰效果,未按規範使用小勺,而是直接向明火中傾倒酒精濃度高達96%的波蘭烈酒。
  • 火焰瞬間爆發,造成在場拍攝的女博主黃女士雙手深二度燒傷,火勢還蔓延引燃了帳篷和冷氣機。
  • 事發現場當時沒有可即時使用的滅火器,相關部門檢查後發現該場所存在滅火器配置不足、未安裝應急燈等多項安全隱患。

傷者治療與後續影響

就診紀錄證實,黃女士被診斷為「雙手二度燒傷」。事發一個多月後,其傷處已出現瘢痕增生。目前她仍需佩戴壓力手套超過半年,並每月接受一次激光治療。此次事故對其生活造成了長期的影響。

官方介入與餐廳現狀

事件在網絡上曝光後,引發強烈關注。公安、消防及市場監管等多個部門隨即介入調查。實地檢查發現該場所存在大量安全隱患,相關部門已責令其停業整頓。涉事餐廳現已閉店停業。

賠償協議達成

在事件處理過程中,傷者黃女士因後續疤痕治療費用未明,曾多次調整索償金額。最終,在輿論壓力及官方調查的背景下,餐廳負責人表示團隊已解散、場地關停,並正蒙受沉重教訓。雙方於8月19日下午正式簽署協議達成和解,由店家方一次性全額賠償扣除前期墊付款後的34,000元人民幣,總賠償金額為4萬元人民幣。