美國伊利諾州（Illinois）一名前海軍陸戰隊員兼退休消防員，據稱在一家高級牛排館食用受污染的生蠔後，引發心臟驟停並陷入長達數月的昏迷，最終導致永久性腦損傷。其家人已對該餐廳及兩家海鮮供應商提起訴訟。
本文核心內容：
· 發生地點：伊利諾州奧克布魯克（Oak Brook）
· 關鍵實體：Gibsons牛排館、Supreme Lobster and Seafood Company
· 核心事件：44歲男子食用生蠔後感染兩種惡菌，導致心臟驟停及永久性腦損傷
慶祝變悲劇 退役軍人昏迷數月
根據ABC7Chicago報道，44歲的貝爾焦（Joe Belgio）於2025年6月30日，在芝加哥（Chicago）以西約15英里的奧克布魯克（Oak Brook）Gibsons牛排館（Gibsons Steakhouse & Bar）食用生蠔。三天後，他突然心臟驟停，「失去意識和氧氣至少八分鐘」。
貝爾焦的未婚妻斯泰爾（Melanie Stayer）表示，事發時他們正與家人一起慶祝，當時他們五個月大的女兒才剛出生。「這本應是與家人在餐廳慶祝生活的平凡一天，但生活竟能如此迅速地改變。」
諷刺的是，為貝爾焦進行急救的，正是他曾服務過的西塞羅消防局（Cicero Fire Department）。他隨後被緊急送往醫院。
律師奧沙利文（Scott O’Sullivan）透露，醫生在貝爾焦體內發現了多種病原體。訴訟指控，貝爾焦從生蠔中感染了兩種危險細菌——致病性大腸桿菌（EPEC）和鄰單胞菌（Plesiomonas shigelloides）。
這名44歲的退役軍人因此陷入了長達數月的昏迷，至今仍需臥床接受全天候護理。奧沙利文說：「他餘生很可能都將臥床不起。他的腦部嚴重受損，認知能力極低，餘生都需要護理。」
餐廳否認有關聯 醫療費已逾百萬
Gibsons牛排館向媒體發表聲明稱，「沒有其他疾病報告案例。」該餐廳發言人表示：「根據事實和我們的內部調查，沒有證據表明我們的餐廳導致了他的健康狀況。我們相信，一個公平和徹底的法律程序將會同意這一結論。」
除了牛排館，另外兩家海鮮供應商Supreme Lobster and Seafood Company也被列為被告。
為協助貝爾焦及其家人支付護理費用而設立的GoFundMe眾籌頁面，形容他是一位慈愛的父親、少棒聯盟教練和「致力於服務的人」。自2025年7月8日啟動以來，該頁面已籌集超過8萬5千美元。據報，貝爾焦的醫療費用已累積超過100萬美元。
來源：New York Post
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