搬到紐約市一年後，戴維斯（Dillon Davis）與內夫（Nichols Neff）因厭倦連鎖企業的日常午餐，決定開展一項美食冒險計劃，意外改變了紐約市多家小餐館的命運。
《華爾街日報》報道，2025年11月，兩人決定透過造訪當地餐館，吃遍全球各國的美食。內夫表示，兩人意識到紐約市的魅力在於多元化與眾多隱蔽小店，此前卻未抽空探索。
當時兩人轉盤抽中亞美尼亞，次日晚上便前往位於布碌崙綠點（Greenpoint）的「Little Armenia Cafe」小館。儘管完全沒有拍攝與剪輯經驗，兩人仍決定以「Tastebuds」為名於社交平台記錄歷程。首支影片製作歷時數周，鏡頭晃動且附有畫質粗糙的手繪小人。
兩人約定若影片獲得逾100個讚便繼續拍攝，結果影片發布後48小時內即獲得10萬個讚。28歲的戴維斯與27歲的內夫迅速爆紅，亦順勢帶火了「Little Armenia Cafe」老闆兼主廚艾爾-拉威（Ararat El-Rawi）。首支影片記錄了艾爾-拉威為兩人提供多道菜餚及無限量葡萄酒的熱情過程。艾爾-拉威隨後接獲遠至愛達荷州親友的查詢訊息，餐館亦迎來大量慕名而來的顧客。
「Tastebuds」隨之轉型為推廣小眾餐館的平台。位於貝福-史蒂文生（Bedford Stuyvesant）的安提瓜餐館「Wadadli」老闆布羅德斯（Edwin Brods）表示，顧客造訪時紛紛引用其個人口頭禪。由拉姆塔哈夫（Meriem Lamtahaf）姐妹營運的摩洛哥餐館「Dar Lbahja」，新顧客也能隨口叫出老闆名字。
兩家餐館經影片推廣後訂單大幅增加。「Wadadli」的烤雞銷量在3月及4月顯著上升；「Dar Lbahja」更一度需要在營業中途緊急加購肉類。戴維斯與內夫分別於德州及科羅拉多州長大，兩人坦言拍攝後才意識到共餐的凝聚力。
位於華埠的馬來西亞餐館「Wok Wok」老闆謝先生（Erik Cheah）表示，宣傳效果成為店舖轉機。該店自2015年開業，度過疫情後於去年陷入掙扎，謝先生原已打算放棄續租。在兩人向TikTok及Instagram上逾60萬名粉絲展示該店後，生意大幅好轉，謝先生最終順利續租並開始翻新門面。
目前兩人已造訪逾30個國家的美食小店，並已獲得贊助商、經紀人及推出周邊商品。內夫繼續從事科技銷售工作，戴維斯則辭去策略諮詢工作全職投入營運。按目前每周造訪一家餐館的進度，兩人預計於2030年中期完成環球美食之旅。本報訊
