勞工處對華嫂冰室（太子）有限公司實施行政制裁，即時中止其「補充勞工優化計劃」的輸入勞工申請，並在一年內拒絕處理該公司的新申請。此決定源於該僱主在申請輸入侍應生、初級廚師及洗碗員的本地公開招聘期間，向勞工處提供了失實資料，違反了輸入外勞的相關規定。勞工處重申，僱主必須優先聘用合適的本地勞工，並嚴格遵守優化計劃的所有條款。
本文核心內容：
- 勞工處即時中止華嫂冰室（太子）有限公司已提交的「補充勞工優化計劃」輸入勞工申請。
- 勞工處由即日起，拒絕處理上述公司隨後一年在優化計劃下提交的申請。
- 處方確定該僱主在本地公開招聘期間，向勞工處提供失實資料，違反計劃規定。
- 勞工處今年6月起實施新措施，食肆廚房出品部及樓面部的本地全職僱員與輸入勞工比例，收緊至3比1。
僱主須優先聘用本地勞工
勞工處發言人強調，經優化計劃申請輸入勞工的僱主，必須嚴格遵守計劃規定，包括優先聘用合適的本地勞工。優化計劃訂明，僱主如違反勞工或入境法例、優化計劃或標準僱傭合約的規定，勞工處會作出行政制裁，包括中止僱主已提交的申請、撤銷僱主已獲得的輸入勞工批准，以及拒絕處理僱主隨後提交的申請。
食肆輸入外勞比例收緊至3比1
勞工處今年6月起實施「補充勞工優化計劃」新措施，當中針對食肆推行分級審批機制。新規定下，食肆廚房出品部及樓面部，本地全職僱員與輸入勞工的比例，將由現行的2比1收緊至3比1。舉例而言，若一家餐廳申請輸入8名工人，該僱主必須已在出品部僱用並持續聘用24名本地全職工人，該部門內所有的本地全職工人都計算在內。