美國27州爆沙門氏菌疫情 逾300多人染病

2026 年 8 月 6 日

美國27個州爆發沙門氏菌疫情,最少300多人染病,逾30人入院。美國食品及藥物管理局表示,墨西哥一家農場生產的墨西哥辣椒相信是疫情的源頭,供應給美國兩家知名連鎖墨西哥餐廳,有市民向當局通報,稱6月至7月中曾經在這些餐廳用膳,之後出現感染沙門氏菌的症狀,疫情蔓延至全國27個州。

有涉及的墨西哥餐廳宣布更換墨西哥辣椒供應商,另一間則停止供應有墨西哥辣椒的食品。涉事的墨西哥農場已經回收有問題墨西哥辣椒批次,當局稱有問題的墨西哥辣椒並無供應超市,相信疫情進一步爆發機會不大。

美國27個州爆發沙門氏菌疫情,墨西哥一家農場生產的墨西哥辣椒相信是疫情的源頭。資料圖片