黃婧靈隨KC覓食老字號粉麵店尋正宗蜆蚧鯪魚球梅小惠節目分享旗袍瘦身趣聞

飲食節目《美食新聞報道》明晚將播出新一集「睇下食評先」，由主持黃婧靈（波波）夥拍食評家KC Koo，帶領觀眾探索一間扎根超過40年的地道粉麵店。另一亮點則是久未在電視幕前亮相的梅小惠擔任嘉賓，她在節目中暢談昔日演藝趣事，並分享為穿上旗袍而嘗試極端瘦身方法的難忘經歷。

本文核心內容：

黃婧靈與食評家KC Koo在節目中探訪一家經營逾40年的粉麵老店。
黃婧靈推介店內的柱侯牛筋腩河、蜆蚧鯪魚球及她至愛的魚片頭河粉，並分享她對魚片頭「鮮味、爽口、彈牙」的要求。
KC講述該店自何文田勝利道起家，經營至今已傳至第二代。
同集嘉賓梅小惠帶蔡景行（行仔）到北角飯堂試菜，並回憶當年為參與《歡樂滿東華》穿旗袍，曾連續10日只飲齋啡保持體態。

老字號粉麵店的傳承與美味

在明晚的節目環節中，黃婧靈與食評家KC Koo將深入介紹一間擁有超過40年歷史的粉麵店。KC講解，這家店最初從何文田勝利道起家，遷至現址後經營至今，已由第二代接手。店舖以魚蛋粉麵起家，KC認為其其他食物同樣表現出色。

黃婧靈的識食之道

黃婧靈在節目中坦言自己愛吃魚片頭河粉，並提出她對魚片頭的三個原則：必須具備鮮味、爽口且彈牙。此次他們特別推介了魚蛋粉麵以外的選擇，包括柱侯牛筋腩河和蜆蚧鯪魚球。黃婧靈對蜆蚧鯪魚球情有獨鍾，並講解正宗食法是一粒鯪魚球配一粒蜆，強調其鹹香風味。

梅小惠的鬼馬回憶與瘦身趣事

同集節目亦邀請了久未露面的梅小惠擔任嘉賓。她帶著蔡景行（行仔）前往位於北角的自家飯堂試菜，兩人對話互動鬼馬，笑料不絕。梅小惠在節目中憶起當年參與TVB《歡樂滿東華》的時光，為了穿上旗袍出鏡，她曾連續10日只飲齋啡以保持體態。她笑言當時競爭大，什麼方法都願意嘗試，並透露當時模特兒界也流行靠飲齋啡瘦身。