吉爾雷大蒜嘉年華下周五再度登場

2026 年 7 月 18 日

吉爾雷大蒜嘉年華以各式大蒜美食及本地農產品聞名。美聯社資料圖片

本報訊

南灣著名活動「吉爾雷大蒜嘉年華」(Gilroy Garlic Festival)經歷槍擊事件和新冠疫情,一度停辦多年,去年復辦,今年連續第二年舉行,讓不少饕客品嚐各種美味佳餚。

灣區新聞集團報道,在6年前經歷嚴重槍擊事件後,大蒜嘉年華將於本月底回歸。雖然這場由義工負責的嘉年華規模僅及高峰時期一小部分,但主辦單位透露,今年規模將比去年大,為遊客提供更多體驗,並回饋社區更多。

大蒜嘉年華協會會長雅各布森(Mark Jacobsen)說:「我們回歸初心,正慢慢成長。能夠重辦這場活動,還可以支援非牟利組織,是一件美事。」與往年一樣,大蒜嘉年華提供不少以大蒜為主題的美食,今年還重現一款往年深受歡迎的大蒜莎莎醬。主辦單位將提供免費試吃大蒜冰淇淋,以及一款全新黎巴嫩蘸醬「圖姆醬」(toum)。

大蒜嘉年華始於1978年,規模逐年增加,吸引不少美食愛好者、廚師和大蒜迷,入場人數一度高達10萬人。但2019年的槍擊案令活動變調。一名槍手在活動最後一天開槍,造成17人受傷、3人死亡,死者包括一名6歲男童。加上新冠疫情和保險費飆升,使嘉年華復辦變得遙遙無期。經過多年舉辦小規模活動後,嘉年華去年移師當地主題樂園「吉爾雷花園」(Gilroy Gardens)附近另一處場地舉行,門票全部售罄。

活動去年為當地非牟利組織募得7萬4000多元。雖僅及高峰時期一小部分,但人均捐款金額有所提升。雅各布森希望嘉年華能找到一個「完美平衡點」,成長到足以回饋社區更多。

今年活動舉辦時間從本月24日至26日,早上10時至傍晚6時。

嘉年華每張門票連費用為37.54元,停車費連費用為26.88元。活動和門票詳情可參考gilroygarlicfestival.com。截至周四下午,周六及周日門票已售罄,僅餘周五門票有售。

吉爾雷大蒜嘉年華以各式大蒜美食及本地農產品聞名。美聯社資料圖片
吉爾雷大蒜嘉年華以各式大蒜美食及本地農產品聞名。美聯社資料圖片