食環署表示,容許狗隻進入指定食肆的新措施實施一週以來整體暢順。署方已進行超過4,000次巡查,並設立專責小隊協助食肆適應。目前收到的主要意見涉及狗帶長度及狗隻意外觸碰枱面等問題,而退出申請的食肆僅屬少數。
本文核心內容:
- 食環署副署長楊麗珊表示,新措施自7月9日推行,首個週末運作大致暢順。
- 截至7月12日,食環署已巡查獲批准食肆超過3,800次,連同未獲批食肆共巡查超過4,000次。
- 政策實施前後,合共有十多間食肆撤銷申請,正式落地後退出的僅為「單位數」。
- 署方設立了90人專責小隊,採取「先勸喻後警告」的方針協助業界。
狗帶與安全規定成焦點
針對坊間對狗隻牽引的關注,楊麗珊解釋,目前收到的投訴不多,主要與狗帶相關。法例要求狗主須以長度不超過1.5米的狗帶牽引狗隻,或將其扣在穩固地方。她澄清,最常見的問題並非狗帶超長,而是狗主進食時一瞬間「不慎鬆手」。至於固定狗帶的位置,扣在地下的扣環可以接受,但不建議扣在門柄或枱腳,因有安全風險。
明火限制與食肆責任
就食肆的明火煮食限制,楊麗珊強調獲批准的食肆絕對不能供應明火菜式,甚至以小火爐保溫亦不容許,此限制適用於全店範圍。對於有食肆打退堂鼓,她透露退出主要基於人手、設備等商業考慮。署方設有「動態流動式」候補機制,食肆取消申請後約四個工作天可完成程序,署方會隨即安排候補名單上的食肆補上,目前整體獲批數目仍維持約940間。
署方提供協助 呼籲負責任養寵
楊麗珊重申,政府絕不會懲罰退出的食肆,日後不影響其再申請資格,專責小隊亦願意為遇到技術困難的食肆提供免費協助,「手把手」助其達到要求。被問及狗隻能否坐在食肆椅子上,她指法例僅規定狗隻不能碰到或走上餐桌,至於能否坐椅子則由食肆自行按指引安排。她呼籲狗主做負責任的主人,建議自備狗氈鋪在椅子上以顧及其他食客,並期望社會各界群策群力,讓措施順利推行。

