南加州快餐漢堡連鎖店 Carl’s Jr. 的一家主要加盟商，在今年稍早申請破產保護後，正計劃關閉 10 家餐廳，並出售其餘 49 家分店。該加盟商將其財務困境歸咎於加州不斷上漲的勞工成本，包括 20 美元的快餐業最低工資，以及品牌總部的支持不足。
本文核心內容：
· 發生地點：南加州
· 關鍵實體：Carl’s Jr. 加盟商達羅德（Harshad Dharod）
· 核心數據：關閉 10 家分店，出售 49 家分店，月虧損超過 60 萬美元。
根據《洛杉磯時報》（Los Angeles Times）的報導，該加盟商達羅德（Harshad Dharod）在加州共擁有 59 家 Carl’s Jr. 分店，其中大部分位於南加州。
達羅德於今年四月申請了破產保護。他將餐廳的財務困境歸咎於多重因素，首當其衝的是加州為快餐工人設定的每小時 20 美元最低工資，這大幅推高了勞工成本。此外，他還指責 Carl’s Jr. 總部缺乏支持和創新，導致其在激烈的市場競爭中處於不利地位。
Carl’s Jr. 及其母公司 CKE Restaurants 的一位發言人向《洛杉磯時報》表示，目前的情況僅限於達羅德的業務運營，並不會影響其他 Carl’s Jr. 分店的正常經營。
據報導，這些餐廳正由一家名為 National Franchise Sales 的經紀公司進行市場推廣銷售，該公司向《洛杉磯時報》透露，已經有潛在買家表示了興趣。報告指出，當特許經營權易手時，原有的員工和經理通常會留任。
Carl’s Jr. 於 1941 年在加州創立，與其他快餐連鎖店一樣，近年來面臨著越來越大的壓力。一方面，厭倦了通脹的消費者正在減少外出用餐的開支；另一方面，競爭對手紛紛推出極具攻擊性的超值套餐和折扣活動，進一步擠壓了其利潤空間。
《洛杉磯時報》引述的破產申請文件顯示，達羅德的餐廳每月能產生超過 600 萬美元的收入，但今年以來，每月仍然虧損超過 60 萬美元。
一些加盟店的員工還向該報透露，隨著成本削減措施的加劇，他們經歷了人手不足、工傷以及與顧客的暴力衝突等問題。
來源：KTLA
封面來源：Adobe Stock