廣州壽司郎分店近日發生食安爭議,有消費者投訴在吞拿魚壽司中發現四條白色異物,引發是否為寄生蟲的疑慮。店方經查證後表示,該異物實為魚肉的筋膜組織,並已就事件引起的不便向顧客致歉。廣州市番禺區市場監管局已介入事件,對涉事門店進行現場檢查並立案調查,目前案件仍在處理中。
本文核心內容:
- 一名消費者於5月11日在壽司郎廣州漢溪K11店用餐,於吞拿魚赤身上發現四小條白色異物。
- 壽司郎負責人於5月27日回應,經判斷確認異物為「筋膜」,並非寄生蟲,並已向顧客說明及致歉。
- 廣州市番禺區市場監管局已對涉事壽司郎門店立案調查,執法人員已進行現場檢查。
消費者投訴與店方初步處理
綜合內媒報道,事件發生於5月11日晚上,一名消費者與妻子到壽司郎廣州漢溪K11店用餐。他們點了一份金槍魚(吞拿魚)赤身後,發現魚片上出現四小條白色異物。消費者隨即與店員理論,店員最初否認異物為蟲,堅稱是斜切產生的筋膜。經消費者出示照片及影片後,門店副主管同意為整單消費免單。
事件發酵與官方介入
該消費者於5月22日在社交平台發文投訴,質疑異物為蟲,並堅持要求賠償,相關帖文隨即引發廣泛關注,其後該帖文已被隱藏或刪除。壽司郎負責人於5月27日回應傳媒查詢時重申,確認異物為「筋膜」,並表示已誠懇向顧客說明,獲得對方理解,同時會積極配合市場監管部門的調查。廣州市番禺區市場監管局同日向媒體證實,當局接獲舉報,反映涉事壽司郎門店在售菜品疑似存在寄生蟲等異物。執法人員已對涉事經營場所進行現場檢查,並正式立案調查。
網民熱議與等待調查結果
事件連日來在網上引發熱議,有網民認為壽司郎的解釋難以令人信服,要求當局徹查;亦有聲音指出,金槍魚的筋腱組織確實在斜切時可能呈現白色條狀,呼籲等待官方化驗結果。目前事件仍有待市場監管部門的最終調查結論。

