紐約市足球俱樂部(New York City FC, NYCFC)近日宣布,將為其位於威利點(Willets Point)的伊蒂哈德公園(Etihad Park)內「Paze City Square」多功能空間之「五區美食廣場」(Five Borough Food Hall)招募餐飲業者,現已開放申請,截止時間為7月1日晚上11時59分。
主辦方表示,該計劃旨在為本地獨立餐廳及餐飲創業者提供進駐紐約最新體育與娛樂場館的機會,藉此提升品牌曝光、推廣產品並支持業務成長。最終將選出10家餐飲商戶作為首批進駐者。有意參與的商家可透過官方網站提交申請,入選名單預計將於2026年底前公布。申請鏈接:newyorkcityfc.com/pazecitysquare。
紐約市足球俱樂部首席執行官西姆斯(Brad Sims)表示,該美食廣場旨在打造「真正屬於紐約的體驗」,讓來自不同社區的餐飲品牌得以集中呈現。他指出,紐約是全球最具代表性的美食城市之一,球場設計亦希望真實反映城市的文化與創意。
Paze City Square將設於球場標誌性的「Cube入口」內側,於比賽日為持票球迷提供餐飲與社交空間;在非活動日,該區域則可透過與周邊街區相連的車庫式大門對外開放,轉型為社區公共空間。
餐飲攤位將透過公開申請程序遴選,由評選委員會負責審核,成員包括知名主廚兼餐飲業者薩繆爾森(Marcus Samuelsson)、Legends Global餐飲高級副總裁博馬謝(Gretchen Beaumarchais),以及紐約市足球俱樂部市場營銷副總裁斯克里馬(Lauren Scrima)。
入選商戶將以為期一年的授權協議形式參與營運,紐約市足球俱樂部可於場內展示其菜單與招牌菜式。伊蒂哈德公園官方餐飲合作夥伴Legends Global將負責整體運營,並與商戶合作開發菜單,各商戶亦須在活動期間指定負責人統籌攤位運作。
伊蒂哈德公園預計於2027年啟用,將成為紐約市首座專用足球場,並作為全年運作的體育、娛樂及社區活動中心。本報記者王冰岩紐約報道

