高雄清明春捲食安事件:134人中毒送醫,衛生局勒令攤商停業

2026 年 4 月 6 日

高雄清明春捲食安事件:134人中毒送醫,衛生局勒令攤商停業

高雄市正義市場一攤販售出的春捲引發集體食物中毒事件,截至今日已有134人在10家醫院接受治療。高雄市衛生局已勒令該攤商暫停營業,並將案件移送地檢署偵辦。衛生局初步研判其販售食品存有重大疑慮,已對食材進行稽查。

本文核心內容:

  • 高雄市正義市場一攤販售出的春捲引發食物中毒事件。
  • 中毒人數已上升至134人,分別在10家醫院接受治療。
  • 高雄市衛生局已勒令該攤商暫停營業,並將全案移送地檢署偵辦。
  • 衛生局已前往稽查春捲食材,包括豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、香腸、豆乾及糖粉、花生粉等。

清明傳統食品引發食安危機

清明節前後,閩南、潮汕及台灣等地居民會以潤餅(春捲)來祭祖,之後家族成員圍桌食用。高雄市正義市場內一家攤販售的外賣春捲出現食安問題,數十名消費者於4日食用後急診就醫,症狀包括發燒、上吐下瀉,多人住院觀察。

中毒人數持續上升,衛生局採取行動

就醫人數持續上升,直至今天已突破百人,達134人。衛生局昨日早上前往稽查春捲的食材,經流行病學初步研判,該攤商販售食品存有重大疑慮,已依法勒令其暫停營業。