聯邦衛生當局早於2023年便指出，受蜱蟲叮咬引發「紅肉過敏症」的病例在阿肯色、肯塔基及密蘇里等州激增。雖然多數受影響州份已採取行動監控此種可能改變人生的病症──阿爾法半乳糖綜合症（Alpha-gal syndrome），但證據顯示同樣身為重災區的紐約州，在追蹤疫情方面卻顯得遲緩。
《紐約時報》報道，目前阿肯色、肯塔基及維珍尼亞州均要求實驗室或醫師通報所有檢測陽性病例，密蘇里州亦正研議跟進。
反觀紐約州衛生廳至今仍表示，並無關於州內病例數的具體數據。對此，阿爾法半乳糖聯盟行動基金（Alpha-gal Alliance Action Fund）執行長福賽斯（Sharon Forsyth）痛批，考慮到長島疫情之嚴峻，州府不追蹤病例的行為簡直「荒謬至極」。
根據疾病控制及預防中心（CDC）針對商業實驗室血檢的研究，涵蓋長島東部2/3區域的蘇福縣，病例數疑似高居全美各縣之冠。
研究估算，2010年至2022年間，該縣約有3800至1.8萬人患有此症，佔總人口1.2%。近期在長島法明維爾（Farmingville）同一街區，就有3名居民表示在過去兩年內染病。
此過敏症主因美洲希瑪蜱（Lone Star tick）叮咬引起，其唾液含有一種存在於多數哺乳類肉類中的「阿爾法-半乳糖」分子。
遭叮咬後，人體免疫系統可能產生過度反應，導致食用漢堡、培根或乳製品後出現蕁麻疹、腹瀉甚至休克。2024年曾有一名捷藍航空（JetBlue）飛行員在食用漢堡後因過敏不幸喪生。
雖然紐約州尚未將其列為法定通報疾病，但紐約市衛生局已自2024年起接獲280宗疑似病例通報。
州衛生廳發言人克拉里（Marissa Crary）表示，部門正探索監測方案以估算染病人數，並呼籲民眾在林地活動時應穿長褲並勤加檢查是否遭蜱蟲附著。本報訊
