「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮首次在香港舉行,本港餐廳「大班樓」與「永」分別奪得排行榜首兩名,成績斐然。旅發局主席林建岳指出,連同《香港澳門米芝蓮指南2026》及《黑珍珠餐廳指南》,香港已有逾200間餐廳入選多個國際美食榜單,充分印證香港作為亞洲「美食之都」的國際地位與餐飲實力。
本文核心內容:
- 「亞洲50最佳餐廳」排名中,香港餐廳「大班樓」(The Chairman)及「永」(Wing)分別獲得第一位及第二位。
- 連同其他國際美食指南,香港共有超過200間餐廳上榜。
- 香港在「亞洲50最佳餐廳」第51至100位名單中,共有10間餐廳打入亞洲100強,其中6間躋身頭50位。
- 《黑珍珠餐廳指南》中,香港上榜餐廳增至39間;《香港澳門米芝蓮指南2026》則有77間餐廳奪星,數目均較去年增加。
國際盛事首度在港舉行
旅發局主席林建岳感謝「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮首次選址香港,認為這場國際盛事充分肯定了本地餐飲界的非凡成就。旅發局繼去年支持「世界50最佳酒吧」頒獎禮後,今年成功將「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮帶到香港,活動匯聚了來自全球逾千名餐飲業代表、名廚及傳媒。
業界代表分享榮耀
「大班樓」創辦人葉一南表示,第二次獲選為「亞洲最佳餐廳」是團隊的莫大榮耀,能夠在主場香港立下這個里程碑意義非凡。他認為這份肯定,加上香港餐廳在今年榜單所創下的驕人成績,反映了當今香港餐飲文化的深度與多元性。
邀請名廚探索本地美食
林建岳歡迎參與頒獎典禮的亞洲名廚及餐飲界精英蒞臨香港,並誠邀他們跟隨涵蓋全港各區的「香港好味」名廚精選美食指南,細味香港獨特而多元的餐飲魅力。

