「御糖有術」有科學實証基礎,並根據華人的飲食習慣改編, 不忌米飯,強調合理的比例,四個月線上課程,完全免費!御糖有術 廣東話班

2026 年 3 月 1 日

(工商新聞)以科學實證課程為基礎南灣第一個配合華人飲食、文化習慣所設計的糖尿病系列課程。如果你的血糖有點高,或已測出是糖尿病前期,你知不知道有非藥物的方式可幫助降血糖?

El Camino Health 華人健康促計畫(CHI)將於三月推出御糖有術的廣東話班,以全方位建立健康的生活作息,預防糖尿病,並提升整體健康,是每個人可以送給自己或家人最好的新春禮物。

健康的生活型態,已經被證明是預防糖尿病、各種慢性病.許多癌症,心血管疾病,中風,甚至心理疾病最有效的方法。「御糖有術」

糖尿病預防課程以疾病防治局(CDC)的糖尿病預防計畫 (Diabetes Prevention Program)為基礎,根據華人的飲食和文化需要改編,課程涵蓋飲食,運動,睡眠和紓減壓力四個層面,融入西方科學研究與中國傳統文化元素。建立全方位的健康的生活型態,由熟諳華人文化的雙語營養師及糖尿病衛教師教授。

「御糖有術」糖尿病預防課程是四個月的線上課程,完全免費。廣東話班預定3/19開課,每週四晚上七點至八點半視訊上課,課程至六月底結束。

去年有278位學員完成四個月的御糖有術線上課程,並提供課前和課後的身體質量指數(BMI)或糖化血色素(A1c)數值對照,其中181 位學員體重或血糖下降,比例近三分之二。

Sunnyvale 劉女士在課程後分享:「 感謝老師這四個月的教導。我測了 A1C,血糖從 6.5降到 6.0,非常高興。我最大的改變是在飲食方面。我以前每天吃 4–5 個水果,尤其愛吃柿子,現在每天只吃 1–2 個水果,也不敢再吃柿子或其他含高果糖的水果了。此外,我中飯及晚飯都確保吃很多蔬菜,早餐也一定加入蔬菜,三餐也減少了米飯和麵食的份量。在上了 CHI 主辦的中醫睡眠課程後,我根據建議:晚餐吃到七分飽,並盡量提早進食。我現在晚上 7 點後不再吃東西,睡眠品質有了很大改善,半夜醒來的次數少了很多,即使醒來也很容易再次入睡。」

另位學員Effy分享: 「我參加了御糖有術春季班,學習進行生活型態的改變;把蔬菜在每餐的比例從三分之一增加到了二分之一。同時開始改善睡眠質量和時長,每晚可睡七至八小時。四個月下來,糖化血色素(A1c)也從6.1下降到正常範圍。」

夏季班一位學員分享:「作為素食者,我明白到原來外面有些素食餐廳食物都不太健康。

課程教我怎樣選擇食用油和堅果,健康餐盤改善了我的飲食。」配合一星期運動時間達150 分鐘,她的A1C 從6.9 降至 5.8。

El Camino Health 旗下的「華人健康促進計畫」(Chinese Health Initiative)成立於2010年,是南灣第一個、也是唯一由醫院成立專門服務華人的部門,在社區中提供專為華人文化和語言需求所設計的醫療和健康資訊。 經費來源主要為El Camino Health 和El Camino Healthcare District的社區回饋基金(Community Benefit)和社區捐款。

在華人企業的支助下,御糖有術課程新增加更個人化的服務,為學員在課前提供免費與營養師的線上諮詢。只要學員在3/12前報名,在課前問卷中提供糖化血色素的報告,即可以安排與營養師做一對一的線上諮詢。

詳細課程:www.elcaminohealth.org/chidpp 網站報名:elcaminohealth.org/chi-events 如需協助,歡迎致電 650-988-3234