沙田男團夜遊果欄 尋覓「紅寶石」車厘子

每逢車厘子當造季節，不少市民都會四出搜羅心水靚貨。近年更興起街坊自組「夜遊果欄團」，專攻時令生果。一群來自沙田的男街坊，每月不定期相約到油麻地果欄「掃貨」，最近的目標正是來自塔斯曼尼亞的車厘子，他們將此活動戲稱為「男人們的浪漫」。

《星島申訴王》在晚上11時左右，目睹約7至8名團員穿梭於各攤檔。憑藉多次採購經驗，他們熟練地檢視不同品牌車厘子的色澤與果肉狀態，仔細比較性價比。經過一番近乎專業的篩選，最終鎖定塔斯曼尼亞的「紅寶石」品牌，以每盒2公斤、485港元的價格團購6盒，笑說要讓家人「大飽口福」。

領隊Gary坦言，過去曾受騙買到次貨，因此現在只會光顧相熟店鋪。團員John則指出，今年塔斯車厘子價格比往年下跌約兩至三成，記得兩三年前購買相同品牌，每盒要價超過700元。

市場價格回落 業者力推「金袋鼠」品牌

新華欄負責人Zoey表示，今年車厘子行情「比較偏弱」，可能與市民消費意欲審慎有關。價格方面亦較往年下降，以塔斯曼尼亞車厘子為例，往年每盒大約450元，今年大約300元便有交易；智利車厘子今年每公斤更低至約90至120港元。

在眾多品牌中，Zoey今年特別推薦塔斯曼尼亞的「金袋鼠」品牌。她指出，其價格與「43度」和「紅寶石（TR）」相近，每公斤約230至250港元，但甜度更高、口感更爽脆，性價比突出。

三招教你分辨正宗塔斯車厘子

面對市場上琳瑯滿目的車厘子，如何確保買到真正來自塔斯曼尼亞的產品？業者Zoey分享了三大要訣：

首先，可用手機掃描原裝QR Code。正宗的塔斯曼尼亞車厘子（如「紅鑽石」、「TR」等品牌）每盒均有專屬二維碼，掃描後可顯示產品資訊。其他產地或品牌（如澳洲樹熊）則通常沒有此類二維碼。

第二，觀察外觀：塔斯曼尼亞車厘子果形飽滿圓潤、色澤光亮，且果身結實無爆裂。相比之下，其他產地的車厘子可能形狀較不規整、色澤不均或質感偏軟。

第三，建議原盒購買：為避免被混入次貨或散裝冒充，建議消費者盡量購買原裝完整盒裝，並在購買時檢查盒底是否乾爽、有無滲水跡象，確保水果新鮮。

她最後補充，車厘子買回家後，建議先用一張微濕的廚房紙輕輕覆蓋在果實表面，再整盒放入雪櫃冷藏。這樣既能維持適當濕度，亦可延長保鮮期。