Costco烤雞出事了！標榜「不含防腐劑」卻被抓包，原來我們一直吃進了這兩種「化學添加物」

大型零售商Costco旗下廣受歡迎的平價商品——Kirkland Signature調味烤雞，正捲入一場集體訴訟風波。根據法庭文件，這家倉儲式零售巨頭被指控其烤雞產品存在虛假宣傳，標榜「不含防腐劑」，但實際上卻含有兩種化學添加劑，涉嫌欺騙消費者。

該訴訟於上週四在美國加州南區聯邦地方法院提出。訴狀指出，Costco在其實體店的標示牌及官方網站上，都「營造出其烤雞不含額外防腐劑的整體印象」。然而，訴訟稱這些陳述均為虛假，並明確指出「該烤雞產品使用了兩種額外的防腐劑——磷酸鈉（sodium phosphate）和鹿角菜膠（carrageenan）」。

標榜無添加實含兩種防腐劑

代表原告切爾諾夫（Anatasia Chernov）和約翰斯頓（Bianca Johnston）提交的訴狀稱：「磷酸鈉和鹿角菜膠的存在，並在烤雞中發揮防腐功能，這與Costco『無防腐劑』的陳述及廣告所營造的整體印象相矛盾。」

原告方認為，包括他們在內的廣大消費者，在做購買決定時，會高度依賴食品是否「不含防腐劑」的標示。他們在購買烤雞前，無法輕易判斷產品是否含有額外的防腐劑。訴訟進一步指出，即使成分列表中提及了這兩種物質，通常也只是以小字印刷在標籤背面，並且沒有解釋其作為防腐劑的功能。原告認為，這種披露方式不足以反駁Costco在店內顯著位置展示的「無防腐劑」聲明。