Costco沙拉醬驚現塑膠異物！FDA發布二級召回

美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）已對在全美27個州的大型零售商Costco及Publix銷售的多款沙拉醬發布二級（Class II）召回令。此次召回由加州食品製造商Ventura Foods發起，起因是其產品中使用的洋蔥粒原料被發現含有黑色塑膠種植材料，共計超過3500箱產品受到影響。FDA將此次事件的健康風險歸類為「暫時性或可經醫療逆轉」，但仍敦促消費者立即停止食用相關產品。

召回原因與受影響產品

此次大規模召回的源頭，是製造商Ventura Foods發現其用於生產多款沙拉醬的洋蔥粒原料中，混入了黑色的塑膠種植材料。受影響的產品線範圍廣泛，不僅包括瓶裝沙拉醬，還涉及零售商內部熟食部及美食廣場使用的散裝醬料。具體品牌包括Monarch義大利沙拉醬（Monarch Italian Salad Dressing）、Sysco奶油波布拉諾牛油果牧場醬（Sysco Creamy Poblano Avocado Ranch Dressing & Dip）、多款Ventura及Pepper Mill品牌的凱撒醬（Caesar Dressing），以及知名的Hidden Valley酪奶牧場醬（Hidden Valley Buttermilk Ranch）。Costco也特別發出通知，召回其門市販售的凱撒沙拉及雞肉三明治，因其搭配的醬料可能含有塑膠異物。

FDA二級召回定義與消費者應對

美國食品藥物管理局將此次事件歸類為二級召回，這意味著食用或接觸到受污染產品「可能導致暫時性或可經醫療逆轉的不良健康後果」，但造成「嚴重不良健康後果的可能性很小」。儘管如此，官方仍強烈建議購買了任何受影響產品的消費者，應立即停止食用，並將產品退回原購買商店以獲得全額退款。截至目前，尚未有因食用相關產品而需住院治療的報告。

召回範圍與州份列表

根據官方執法報告，此次召回的3556箱產品被分銷至全美27個州的42個零售點，以及哥斯達黎加的一家零售商。受影響的州份遍及全美，包括阿肯色州、科羅拉多州、佛羅里達州、喬治亞州、伊利諾州、印第安納州、堪薩斯州、肯塔基州、路易斯安那州、馬里蘭州、密西根州、明尼蘇達州、密蘇里州、內布拉斯加州、新罕布什爾州、新澤西州、北卡羅來納州、俄亥俄州、俄克拉荷馬州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、德州、維珍尼亞州、華盛頓州和威斯康辛州等。