網絡潮文引爆人龍 食客冒雨朝聖
元朗一間街坊茶餐廳「大寶冰室」近日突然爆紅，全因一篇在社交平台瘋傳的食評「潮文」。文中以「全亞洲最優秀嘅肉餅飯」、「味蕾炸彈」等誇張字眼形容其肉餅飯，成功吸引大批市民，尤其是年輕人及學生專程前往。即使天降微雨，店外依然大排長龍，隊伍延伸至五六個舖位，場面墟冚。有食客專程從九龍過海，甘願等候半小時以上，只為一試這「亞洲第一口味」。鄰近商戶亦表示，在此經營十幾年從未見過如此景象。
記者實測：肉餅外脆內嫩 份量十足
記者親身實測，排隊足足45分鐘才得以入座。一份54元的肉餅飯午餐，肉餅熱辣辣上桌，表面油光閃閃，口感香脆，內裡保持嫩滑，並帶有土魷香氣。飯量慷慨，配上豉油汁及青菜，整體份量令人滿意。
老闆憂心忡忡 怕加租更怕得失街坊
面對突如其來的熱潮，老闆Ben坦言一頭霧水，對網絡潮文毫不知情。他透露店舖今年二月才接手，作風低調，無意藉此宣傳。爆紅後，他最大的憂慮並非生意額，而是擔心租金隨之上漲，以及人手和食材準備不足，導致「飯都煮唔切」。他更心疼員工工作辛苦，也對讓食客久等感到抱歉。老闆特別提到，最對不起的是長期支持的老顧客，認為街坊的支持比短暫的人潮更為重要，並呼籲大家不要蜂擁而來。
