珍奶粉圓含鉛 雖未超標仍惹疑慮

本報訊
起源於台灣的珍珠奶茶席捲全球。但消費者倡議組織「消費者報告」（Consumer Reports）抽樣調查四家公司的珍珠（粉圓）後發現含鉛，其中兩家公司是在灣區設有多家分店的連鎖飲料品牌。
雖無抽查結果達到「消費者報告」所指「令人憂慮的含鉛量」，但對於愛好珍奶的三藩市居民來說也許是一個警訊。《三藩市紀事報》2023年分析數據發現，三藩市每10萬人就有近兩家珍奶店，是全國人均珍奶店最高的縣市。
「消費者報告」測試的飲料來自兩家連鎖珍奶品牌台灣高雄發跡的貢茶和由紐約起家的功夫茶（Kung Fu Tea），包裝產品則來自喬氏超市（Trader Joe’s）和中國上海公司「五福圓」，前者產品已停產，後者可於韓亞龍（H Mart）和Target等超市購買。
該組織發現，24安士的貢茶珍奶和87克的功夫茶奶茶提供的珍珠含鉛量分別為「令人憂慮的含鉛量」的70%和63%。喬氏超市的即食珍珠（65克）高達83%，五福圓黑糖珍珠（50克）則為29%。
貢茶表示正與供應商進行獨立安全測試，尚未發現任何不利結果。喬氏超市表示，相關產品早於6月因銷情不佳而停產，但未回應相關貨源或如何管理產品安全的後續問題。功夫茶對多次查詢不予以回應。
「消費者報告」依據加州65號提案中允許每天0.5微克最高鉛攝攝量來確定「令人憂慮的含鉛水平」。雖無單一相關聯邦限制，但這僅是聯邦食藥局（FDA）臨時參考水平（被稱為潛在健康問題的基準）的一小部份。根據該臨時參考水平，成人、育齡婦女和兒童每日最高鉛攝取量分別為12.5微克、8.8微克和2.2微克。
雖然有兩杯接受測試的貢茶珍奶超過「消費者報告」水平，但需飲用30多杯相同大小的珍奶才達到FDA成人水平。因此有意見批評，消費者組織跟鉛有關的食品報告過於尖酸刻薄。
「消費者報告」食品安全研究及測試經理穆合吉德（Sana Muhajid）強調，他們並非想要危言聳聽，而是只想民眾關注到接觸鉛的可能，讓消費者盡可能限制攝取鉛的數量。


珍奶粉圓含鉛，雖未超標仍惹疑慮。Adobe Stock