苗必達（Milpitas）越南河粉餐廳PhoLove日前被拍下有員工將冷凍牛肋骨摔到巷子水泥地上，引發一片嘩然。在被勒令停業數天後，餐廳已獲聖他克拉縣衛生局批准復業。
影片上周出現在多個社交平台後已有數百萬次觀看。畫面顯示，一名員工在巷子地上處理食材，地上僅鋪上一塊紙板。影片從上拍下來，似乎從餐廳屋頂拍攝。
網上論壇Reddit一名用戶發文稱，片中餐廳是苗必達越南河粉餐廳PhoLove，並向縣衛生局檢舉。
衛生局到餐廳檢查發現多項違規，包括蟑螂爬行和不當消毒餐具與設備，又依不當處理冷凍牛肋骨遭開罰，當場勒令餐廳停業，直到問題被糾正為止。
餐廳老闆Uyen Tran最初聲稱影片「試圖搞垮」餐廳，但包括涉事員工和老闆約談內容的稽查報告交代了更多背景，包括員工聲稱備料台空間不足才在店外處理肉品，僅屬「一次性情況」。
灣區新聞集團報道，衛生局發聲明表示周一（24日）再度派員到場，發現重大違規已糾正，店家已有設備適當消毒餐具，且沒有蟑螂出沒跡象。
為了確保餐廳保持衛生，局方未來數周將會突擊檢查。
對於何時復業，PhoLove尚無任何回應。本報訊
