鼠患封店五月 南灣全食超市重開

南灣古柏蒂奴(Cupertino)全食超市(Whole Foods)。谷歌地圖

南灣古柏蒂奴(Cupertino)全食超市(Whole Foods)因出現鼠患而關閉五個月,周一(29日)終恢復營業。儘管不少居民對超市重開感到高興,但也有人擔心問題是否依然存在。

灣區新聞集團報道,早於今年3月底,聖他克拉縣環境衛生局人員稽查位於史提芬溪大道(Steven Creek Blvd.)20955號的全食超市時發現衛生安全問題,觸發超市熟食區和麵包區關閉。當時稽查人員發現熟食區多處有老鼠排泄物,包括預備區和設備存放區,又在麵包區內洗碗機附近發現「所有成長階段」的蟑螂,在放盤子的金屬架後還有兩隻死蟑螂。

稽查人員4月初再次回到全食超市,在後廚沿著牆壁和設備下方再發現排泄沒多久的老鼠排泄物,於是下令關閉超市,直到沒有鼠患跡象為止。

本月9日和10日,縣衛生局進行兩次稽查,未發現任何鼠患的證據,因此批准超市重開。

根據稽查報告,店方做出多方面改善,包括修剪觸碰超市外部的樹木、門縫安裝隔音條和處理建構問題,包括女廁洗手槽下方的縫隙,阻止老鼠進入超市,店家還清潔和消毒店內所有表面。

超市周一重開,顧客塔赫拉(Mina Tahera)馬上到訪,她形容心情相當興奮。但另一位居民巴巴埃(Homa Babaei)則形容這家超市是「10年來最髒地方」,提到店內過去有多處清潔問題,,「我希望他們不會聘用同一批人」。

全食超市發言人未回應人員問題,但強調他們已徹底衛生局提到的所有問題,並做出大規模改善。

縣衛生局的聲明提到,害蟲防治報告和現場稽查並未發現店內有害蟲的跡象。

全食超市本月初發聲明提到,除了因應衛生做出的改善,該分店又進行建物維護、改善停車場和翻新超市內外和家具,所以才延後重開日期。

根據縣環境衛生局局長安德伍德(Marilyn Underwood)本月稍早的聲明,全食超市方面密切配合局方採取糾正行動,又指局方尚無計劃再次稽查,但縣府將繼續突擊稽查監察該全食超市分店的衛生狀況。本報訊

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