聖蓋博市將在10月3日（星期五）晚6點至10點，於市府旁邊歷史悠久的Mission District舉辦第十屆「餃子與啤酒節」。這場年度美食盛典自2015年創辦以來，已成為城市文化日曆上的標誌性盛事，每年吸引成千上萬的各族裔民眾共襄盛舉，成為社區凝聚力的象徵。
今年，參加者除了能品嚐不同文化的餃子，從經典中式水餃、日式煎餃，到融合創意口味的現代小點，還有機會暢飲由南加州多家釀酒廠帶來的精釀啤酒。民眾可現場從各家美食攤販或餐車點餐。對啤酒愛好者而言，特別設置的啤酒花園需要購票進入（僅限21歲以上），提供多款當地與區域釀造的限定口味。
整場活動免費，適合全家人共度一個歡樂夜晚。除美食與啤酒，現場還包括音樂演出、互動遊戲區，以及專為兒童打造的手工藝工作坊，讓大小朋友都能在節日氛圍中找到屬於自己的樂趣。市府正向本地與周邊地區的啤酒釀造商廣發邀請，加入今年的品酒陣容；同時也徵求富有創意的餃子主題食品攤商參與。無論是傳統配方、跨界融合，或是以餃子為靈感的特色小食，都能在節慶中找到觀眾與市場。兩類供應商的申請截止日期為8月21日。
為慶祝十周年，今年的特別節目之一是「青少年藝術比賽」，向5至18歲的聖蓋博居民開放。參賽作品須同時展現餃子元素、聖蓋博城市特色，以及十周年紀念主題。獲選作品將在10月3日的活動現場展出，並頒發獎品。作品提交截止日期為9月12日，詳情可在活動官網查詢。
聖蓋博市議員吳程遠表示：十年來，聖蓋博的餃子與啤酒節已經成為連結居民、吸引遊客的重要橋樑。它不僅是美食慶典，更是讓不同背景的人聚在一起、分享故事與文化的舞台。對當地居民而言，這個夜晚是與朋友重聚、與鄰居交流的最好時機；對新來的訪客來說，則是認識聖蓋博城市魅力的最佳入口。本報記者周重佑洛杉磯報道
2024年的聖蓋博「餃子與啤酒節」現場。主辦方提供
