政府推行第一階段「走塑」超過一年。環境及生態局局長謝展寰表示，第二階段「走塑」政策不一定從法例開始，目前坊間已有不少食肆正嘗試使用不同代替產品，待代替產品成熟才推行法例，是更好的方法進入第二階段走塑。
159宗食肆違規投訴開出27張告票
謝展寰今（14日）在電台節目表示，第一階段「走塑」推行以來為香港每年減少使用6000萬套膠餐具，截至4月底收到159宗食肆違規投訴，開出27張告票；至於第二階段，他指，走塑政策不一定從法例開始，有食肆反映盛載湯或飲品的代替容器或杯蓋較容易變軟，既然有一部分代替品仍未成熟，當局計劃在一至兩個月內招募食肆參與測試代替產品，提供回饋予供應商改善，待代替產品成熟，將困難處理好，才將它變做法例推行，是更好的方法進入第二階段走塑。
對於暫緩至今的垃圾徵費計劃會否再推行。謝展寰表示，當局正檢視，需要考慮整體社會氣氛及市民接受程度，7月28日會向立法會匯報。暫緩計劃近 1年以來，減廢回收工作明顯取得效果，很多人都開始做廢物分類及回收廚餘，堆填區廢物量連續數年下降，至去年已減少7.5%，回收率則增至33%。如果市民繼續合力做好，相信未來數年的成效會更好。
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如因「冒犯行為」被吊銷牌照可上訴
政府對食肆及娛樂場所等牌照新增國家安全條件，規定持牌人及任何關連人士都不可作出危害或不利國安的冒犯行為，否則會被吊銷牌照。謝展寰表示，維護國安人人有責，食環署會逐步在牌照加入這個條款，一方面令所有署方人員在執行職務時，明白維護國安的職責，同時讓場所經營者知道，大家都有責任維護國安。
謝展寰指牌照的要求會清楚列明何謂「冒犯行為」，呼籲千萬勿測試相關尺度或界線，如被署方吊銷牌照，會有上訴機制，強調一定會公正處理每宗個案。被問到僱員如在社交平台發布涉及違法的帖文，會否影響食肆被吊銷牌照，他稱要視乎每宗個案，難以評論，但僱主聘請員工時，要交代清楚維護國安的要求。
另外，漁護署去年推出「農＋樂 」農場計劃，推動休閒農業發展。謝展寰指，在本港農民及漁民數量及規模越來越減少下，農場計劃可以幫助他們擴大農業或漁業以外的收入，例如可以在農場舉辦導賞活動，或即場煮食漁農產品等，食環署及消防署亦配合放寬牌照要求，即使農場舉辦有公眾參加的活動，都不用額外申請牌照，至今已有100多個農場參與。
