食品藥品監督管理局（FDA）宣布緊急召回由佛州Bedner Growers, Inc.種植、Fresh Start Produce Sales, Inc.分銷的黃瓜。這批黃瓜與多州爆發的沙門氏菌疫情有關，目前已在紐約及加州等至少15個州出現26起感染病例，其中9人住院，尚無人員死亡的報告。
據美聯社與NBC新聞報道，FDA在19日的聲明中指出，這批黃瓜於4月29日至5月19日間銷售至餐廳、商店與食品服務經銷商，尚在保鮮期內，目前仍在市面上流通。FDA正在追查這些可能受污染黃瓜的流向。
疾病控制與預防中心（CDC）稱，感染的病例發生在4月2日至4月28日之間。多位患者表示曾在從佛州港口出發的郵輪上食用過黃瓜。
本次疫情是在調查去年爆發的另一波沙門氏菌疫情時所發現的，該事件造成551人感染、155人住院，波及34個州與華盛頓特區。調查發現，當時部分病菌來自 Bedner Growers農場使用的未經處理的運河水。
沙門氏菌的中毒症狀包括腹瀉、發燒、劇烈嘔吐、脫水與胃痙攣。多數感染者會在一周內康復，但是幼童、年長者及免疫力低下者可能會有嚴重後果。
截至5月16日，這一波沙門氏菌疫情已波及至少15個州，包括佛羅里達州、阿拉巴馬州、加州、紐約州、俄亥俄州、賓州、南卡羅來納州、科羅拉多州、伊利諾州、堪薩斯州、肯塔基州、密歇根州、北卡羅來納州、維吉尼亞州與田納西州。
FDA表示，擁有可能受污染黃瓜的餐廳、零售商或分銷商，若發現可疑產品，應立即丟棄並通知顧客。消費者若不確定購買來源，應聯繫供應商確認；若仍無法得知來源，應將黃瓜丟棄，並徹底清潔曾存放過可疑產品的容器。本報訊
