

南灣苗必達(Milpitas)有一座養牛場飼養的十幾頭牛,享有舒適環境,因為這些牛是對印度教來說是神聖品種的「娟珊牛」(Gir Cows)。
灣區新聞集團報道,這座隱藏在漫長又曲折的Old Calaveras路上的「斯里克里希納巴拉拉姆養牛場」(Sri Krishna Balaram Goshala)有16頭「娟珊牛」,頭上有2呎長的牛角,肩膀上有一個大陀峰,脖子上垂著鬆弛的皮膚褶皺,跟平常大家在鮮奶盒上看到的黑白乳牛不一樣。
「娟珊牛」是印度本土品種,對於印度教徒來說相當神聖。在農場裡牠們與大自然和諧相處,也受到當地居民的日常喜愛。
到訪這座養牛場時,民眾透過餵食、按摩以至為牠們洗澡以示敬意,同時藉此機會放鬆身心,親近大自然。
這座養牛場2016年開放,前身是一座採石場,由苗必達非牟利組織「印度文化遺產基金會」(Indian Heritage Foundation)和菲蒙(Fremont)教育組織「價值加基金會」(Values Plus-Foundation)出資支持。
養牛場內包含飼養「娟珊牛」所需的所有必需品,包括一座為牛種植糧食的花園、糧食儲存空間、讓牛晚上睡覺的加蓋牛棚以及一間供基金會職員和義工工作的小型辦公室。
每天都有遊客到訪照顧「娟珊牛」,例如餵牛、幫牛按摩和為牛種植農作物。
養牛場未來將有變化,正在建造一間全新辦公室、照護員宿舍、停車場和一個灌溉水箱等設施。場方表示,所有工程的資金來自希望保持這些牛開心的居民所捐出的款項。
印度文化遺產基金會還計劃為養牛場附近山上建造一座佔地80畝的新寺廟,供數百名信徒在牛群簇擁下一起舉辦活動和進行祭祀。本報訊