星巴克於30日表示,其大多數店舖將下架Oleato橄欖油系列飲品,這是該連鎖店為扭轉銷售低迷局面而精簡菜單的舉措之一。
據美聯社和ABC的報道,星巴克表示,從11月初開始,大多數門市將不再提供Oleato系列飲品,但仍將在意大利、日本和中國的部分地點出售。
星巴克近期公布的2024財年業績令人沮喪。由於美國和中國的客流量放緩,其7月至9月期間收入下降了3%,至91億元,全年營收成長不到1%,僅為360億元。
這家總部位於西雅圖的咖啡巨頭在30日之前發布了大量負面財務消息,並稱將暫停發布2025財年財務指引,以便給新任董事長兼首席執行官尼科爾(Brian Niccol)時間來評估業務。前任舒爾茨(But Schultz)於2023年3月辭去首席執行官的職務。
此後,由於消費者抵制高價,員工因連鎖店日益複雜的菜單苦苦掙扎,星巴克銷售額不斷下降。
奇波雷(Chipotle)墨西哥燒烤連鎖店前董事長兼首席執行官尼科爾於9月接任星巴克首席執行官職位。尼科爾上周曾強調,星巴克需精簡其「過於複雜的菜單」,將Oleato橄欖油系列飲品從菜單中刪除是此項努力的一部分,不過這是在尼科爾上任前已做出的決定。
Oleato飲料系列將帕塔納(Partanna)橄欖油融入星巴克的拿鐵(Latte)咖啡、冰搖濃縮咖啡和冷泡沫中製作。最初的想法是舒爾茨在去意大利旅行後受啟發提出的,星巴克最先在意大利推出該系列產品,並於2023年引入南加州的店舖,但顧客似乎並不接納這款新產品,國內媒體的早期評論大多是負面的。本報訊