

中半島富人區希爾斯堡(Hillsborough)知名的特色建築「摩登原始人屋」(The Flintstone House)原計劃本周迎來高端壽司「石器時代」(Stoneage Omakase)快閃餐廳,提供私人用餐體驗。但由於「希爾斯堡市議會提出的擔憂」,目前已經取消。據稱預訂在一分鐘內就已售罄。
希爾斯堡警方在致屋主方李邦琴的一封信中警告說,根據分區法規,在她的房子裡提供餐飲是非法的。信中寫道,「住宅區不允許開設餐館和其他商業用途,即使是臨時性的。」「你和餐館老闆可能沒有意識到這種使用是非法的。請通知經營者,他們可能無法營業。」
「石器時代」的聯合創始人Sean Fang和Tim Cheung發出電郵說,「不幸的是,我們被錯誤地歸類為餐館,導致了這一誤解。」「我們期待與市議會合作解決這個問題,並重新向客戶提供我們獨特的美食體驗。」
市府經理戴維斯(Doug Davis)表示,市政官員上周從社交媒體、大量居民的詢問以及聖馬刁縣衛生局了解到了這一突發事件。「石器時代」自稱是一家餐飲公司,但戴維斯說,「乍一看,這肯定是一家在互聯網上向公眾做廣告的餐館,這違反了分區條例。」
他拒絕回答是否所有在私人住宅內舉辦的餐飲活動都需要獲得市府的經營許可,他說這取決於活動的規模和目的。例如,籌款活動需要許可證,而宴請婚禮則不需要。
根據Instagram上的帖子,為「石器時代」預訂付費的人將獲得全額退款。帖子稱,該公司計劃在灣區其他地點供應壽司。
截至周一晚,該公司網站上有關「摩登原始人屋」的內容已被刪除,但仍保留了在洞穴般的房間內用餐的照片。
「摩登原始人屋」是一座造型獨特、色彩出挑的建築,本次快閃餐廳本應為2018年由知名華裔僑領方李邦琴買下後,首次對外開放。
該價值230元的15道菜Omakase菜單由Stoneage餐飲公司推出,主廚是知名的壽司師傅佐佐木(Masa Sasaki)。預定從7月3日晚6時開始,從12日起每周四至周日晚6時至9時營業。
2019年,希爾斯堡(Hillsborough)鎮政府起訴方李邦琴,指起庭院內的恐龍等大型雕塑與周遭環境不搭配,接到鄰居投訴稱太「辣眼睛」,違反建築法規,令其拆除。
方李邦琴提出反訴,指責鎮政府無端騷擾,並且涉嫌種族歧視。糾紛持續數年後,2021年達成和解,鎮政府審查批准相關景觀測繪,方李邦琴申請建築許可,鎮政府支付12.5萬元給方李邦琴,後者撤訴。
本報記者洪郁欣綜合報道