黑心快餐店賣腐壞漢堡薯條 11歲女食完腦損傷要洗腎

美國11歲女孩蘭弗斯（Aspen Lamfers）一年多前光顧密歇根州渥太華郡一間雲狄斯（Wendy’s），回家後發燒、腹瀉、噁心甚至血便，送院發現是吃下腐壞食物感染大腸桿菌。她的健康嚴重受損，涉事雲狄斯原來衛生極差，多處違規。蘭弗斯家屬怒告餐廳，要求賠償2,000萬美元（約1.57億港元）。

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美國11歲女孩蘭弗斯（Aspen Lamfers）吃完有問題的雲狄斯漢堡，幾乎失去性命。

蘭弗斯治療1個月後「死過翻生」，但仍有高血壓、糖尿病等問題，也因為腦損傷導致學習能力下降。

家屬控告雲狄斯母公司，要求賠償2,000萬美元。 iStock配圖

涉事店舖被表衛生環境惡劣，有腐爛發霉食品未丟棄。 iStock配圖

美國11歲女孩蘭弗斯（Aspen Lamfers）吃完有問題的雲狄斯食物後，幾乎失去性命。 美聯社

據傳媒報道，蘭弗斯於2022年8月1日結束壘球訓練後，在渥太華喬治敦鎮一間雲狄斯用餐。她回家後嚴重不適，3天後因腹瀉、腹部絞痛和大使有血送入急診室。醫生很快發現她感染了大腸桿菌，並演變成溶血性尿毒症候群，這一種罕見的致命疾病，會攻擊腎臟並形成血栓。

她被轉送到一間兒童醫院，感染持續並攻擊她的胰腺和大腦。代表律師沃斯福德透露，她有時會失去知覺，甚至產生幻覺。「她的大腦嚴重腫脹，留院期間出現癲癇，左側癱瘓。」除了腦部受到攻擊，她還需要每天洗腎。折騰近3周後，蘭弗斯再轉到復康診所，1周後終於可以回家。

涉事店舖多處違規 衛生極差

原來在蘭弗斯光顧前幾天，食品檢查員才突擊檢查，發現涉事䨌狄斯分店「環境惡劣、不衛生」，有17處違反健康和食品法規的行為。那裏到處都有漏水，漏水還流過電氣區域，整間餐廳和料理台髒亂差，長滿了黴菌。有食物在夏季炎熱的環境下室溫存放過夜而腐爛變質，卻還留在那裏未丟棄。該店被勒令修復漏水問題，並讓員工去上食品安全課程，蘭弗斯光顧那天，他們才剛重新開門，衛生問題顯然仍存在。

蘭弗斯家人4月4日向持有雲狄斯的 Meritage Hospitality Group提出訟訴，要求賠償2000萬美元。律師表示，家人「慶幸」女兒生存下來，但她「沒有通過考試」，如今她仍面對高血壓、糖尿病、虛弱等問題，腦損傷也影響了她的學習能力，出事前原本讀5年級擁有6年級的閱讀能力，出事後雖然升上6年級，閱讀能力卻跌至4年級水平。

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