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年約74歲的名廚周中師傅,2006年憑TVB綜藝節目《美女廚房》狂爆啜核金句而爆紅,及後為《學廚出餐》、《星級廚房》等擔任節目主持,亦曾為《盛裝舞步愛作戰》及《單戀雙城》等劇集客串,3年前更專攻YouTube教煮餸,惜近年已鮮有在幕前露面,直到日前他終現身TVB新節目《請客必食18道菜》,狀態似乎大不如前。
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![周中2006年憑TVB綜藝節目《美女廚房》彈出。 周中2006年憑TVB綜藝節目《美女廚房》彈出。 ](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a5377f280b37d43e99038ee5cdf822b9/2022-11/VideoScreenshot---myTVSUPER-39%E2%80%9913%E2%80%9D.jpg)
周中2006年憑TVB綜藝節目《美女廚房》彈出。
![呢一幕真係好經典! 呢一幕真係好經典!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a25c6a74284f3cba14d2b311b31ec8f5/2022-11/VideoScreenshot--YouTube-kiss-0%E2%80%9924%E2%80%9D.jpg)
呢一幕真係好經典!
![周中在《美女廚房》經常爆「啜核金句」。 周中在《美女廚房》經常爆「啜核金句」。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/lr/sthl/5cd11a6f586dd88a1ed9c4251055590a/2022-11/_V3X8469.jpg)
周中在《美女廚房》經常爆「啜核金句」。
周中其後為TVB不少飲食節目擔任主持、嘉賓及評判,更曾參與劇集演出。
![見親周中都知道有好嘢食! 見親周中都知道有好嘢食!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e61c0bf8aea103c77694894de6ce8283/2022-11/VideoScreenshot---myTVSUPER-4%E2%80%9958%E2%80%9D.jpg)
見親周中都知道有好嘢食!
![見親周中都知道有好嘢食! 見親周中都知道有好嘢食!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8ca6ed56cfc573a6b800fa8aaafe21d4/2022-11/VideoScreenshot---myTVSUPER-18%E2%80%9911%E2%80%9D.jpg)
見親周中都知道有好嘢食!
![黎耀祥主持的TVB飲食節目《請客必食18道菜》邀得一班份量級人馬。 黎耀祥主持的TVB飲食節目《請客必食18道菜》邀得一班份量級人馬。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6dbd15fb12c586b1d4a78c411d3706c8/2023-11/CHAU_01.png)
黎耀祥主持的TVB飲食節目《請客必食18道菜》邀得一班份量級人馬。
![嘉賓包括曾志偉、薛家燕、顧紀筠、李家鼎、鄭丹瑞、馬時亨、劉惠平、王英偉,以及周中及黃亞保。 嘉賓包括曾志偉、薛家燕、顧紀筠、李家鼎、鄭丹瑞、馬時亨、劉惠平、王英偉,以及周中及黃亞保。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1a49d2505b8e66b91cd088680ffdc888/2023-11/CHAU_02.png)
嘉賓包括曾志偉、薛家燕、顧紀筠、李家鼎、鄭丹瑞、馬時亨、劉惠平、王英偉,以及周中及黃亞保。
![眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。 眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0ce9815d85eb942cdd2398dcdad4a086/2023-11/CHAU_03.png)
眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。
![眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。 眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/41a7d763a119535994dd775e2028c731/2023-11/CHAU_03a.png)
眾人在中華廚藝學院開餐,品嚐18道菜。
![周中(中)相隔一年再次現身TVB節目。 周中(中)相隔一年再次現身TVB節目。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1644446516fd93d1bfd9ed98d3c60e19/2023-11/CHAU_04.png)
周中(中)相隔一年再次現身TVB節目。
![節目中,周中(右)再次發揮搞笑本色。 節目中,周中(右)再次發揮搞笑本色。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6ea8d565c65b980bcf64165d9503a93d/2023-11/CHAU_05.png)
節目中,周中(右)再次發揮搞笑本色。
![惟周中狀態似乎大不如前。 惟周中狀態似乎大不如前。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7276f96e9a6c405b8e42f664023fe994/2023-11/CHAU_05a.png)
惟周中狀態似乎大不如前。
![周中(中)面色變得極灰暗,且雙頰瘦到凹陷,令人擔心其身體狀況。 周中(中)面色變得極灰暗,且雙頰瘦到凹陷,令人擔心其身體狀況。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2a6defe132df50b3cb1c2596f663d78f/2023-11/CHAU_06.png)
周中(中)面色變得極灰暗,且雙頰瘦到凹陷,令人擔心其身體狀況。
![周中(右)之後接受《TVB娛樂新聞台》訪問。 周中(右)之後接受《TVB娛樂新聞台》訪問。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f0667a46674c6249d384cc85e29a10e3/2023-11/CHAU_07.png)
周中(右)之後接受《TVB娛樂新聞台》訪問。
![周中(右)全程未有太多發言。 周中(右)全程未有太多發言。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/afb4c5e4ef4f4944d6f506cfda919021/2023-11/CHAU_08.png)
周中(右)全程未有太多發言。
![但周中(右)仍有在旁「陪笑」。 但周中(右)仍有在旁「陪笑」。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fc1e2e4097b8eeaf62d309e8ab68cd8c/2023-11/CHAU_09.png)
但周中(右)仍有在旁「陪笑」。
![周中去年11月在節目《黃金盛宴》擔任嘉賓,久未露面的他當時一頭白髮、臉容消瘦,但精神傷算不錯。 周中去年11月在節目《黃金盛宴》擔任嘉賓,久未露面的他當時一頭白髮、臉容消瘦,但精神傷算不錯。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b3dc1f95a188c68e63e722bf25647d21/2022-11/21_19.jpg)
周中去年11月在節目《黃金盛宴》擔任嘉賓,久未露面的他當時一頭白髮、臉容消瘦,但精神傷算不錯。
![Amanda 餵周中食松露。 Amanda 餵周中食松露。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/71f002809eb0780d6711a70363f11fe2/2022-11/20_11.jpg)
Amanda 餵周中食松露。
![周中(中)今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。 周中(中)今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/87792e436d59120128deb59e32420e61/2023-11/CZ_01.png)
周中(中)今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。
![周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。 周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/819edaaf29c316cf7b04d5478842431f/2023-11/CZ_02.png)
周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。
![周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。 周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d246582d0da16271bfd5cff38b93ddab/2023-11/CZ_03.png)
周中今年4月為ViuTV節目《廚神奶奶是你媽》擔任決賽評判。
![周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。 周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/eca9efce6b4c130837b9d82734d7b2f5/2023-11/09_1417261487612c9e373d2a8.jpg)
周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。
![周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。 周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0c15c5ca3164a721f3633c8b6461ecb7/2023-11/17_1426801127612c9e4586464.jpg)
周中(後右三)曾參與ViuTV節目《甜爺爺》。
![周中(右)3年前更專攻YouTube教煮餸,惜近年已鮮有在幕前露面。 周中(右)3年前更專攻YouTube教煮餸,惜近年已鮮有在幕前露面。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ff9ca1bd99cbd45ef51d423ddb1dd5cd/2023-11/YPxdIzGvuXF5243jSkK4ocEcoxU_tU5ymB5X9pgeV_Y.jpg)
周中(右)3年前更專攻YouTube教煮餸,惜近年已鮮有在幕前露面。
原來多年前確診末期腎衰竭,需要每日「洗肚」(腹膜透析)。
曾經風頭一時無兩的周中師傅,當年傳「伯樂」金牌監製錢國偉離巢後,逐漸被「美女廚神」麥潔兒(Kit)取代,令曝光大大減少。而周中師傅對上一次亮相TVB,已是去年11月在節目《黃金盛宴》擔任嘉賓,久未露面的他當時一頭白髮、臉容消瘦,但精神傷算不錯。
相隔一年,周中師傅再為黎耀祥主持的《請客必食18道菜》擔任嘉賓,聯同TVB高層曾志偉、薛家燕、顧紀筠、李家鼎、鄭丹瑞、馬時亨等,一起在中華廚藝學院開餐。當日,穿中山裝的周中師傅接受《TVB娛樂新聞台》訪問,雖然全程未有太多發言,但片中可見他面色極灰暗,雙頰更瘦到凹陷,令人擔心其身體狀況。
10年前戒煙酒
然而早在10年前,周中師傅已確診患上末期腎衰竭,此後開始戒掉煙酒、減少進食份量,以助控制病情;同時,他需以自動腹膜透析(機洗APD)在家進行治療,每晚睡覺時以機器「洗肚」10小時,早上出門前在注入2公升洗肚水,早年受訪時他稱已習慣這種生活,離港工作時則改以洗肚水,以手洗方式治療。