近年來，亞裔、華裔已經成為美國人口數量增長最快的少數族裔之一，在南加州艾爾蒙地市（El Monte）的華人比例也快速生長為21.2%。為了適應日益增長的華裔社區民眾需求，9月20日艾爾蒙地市聯華超市正式開始試營業。從早上8點開始就已經有上百名周邊市區居民大排長龍等候開業。
艾爾蒙地市長辦公室商業社區聯絡官克里彭（Sheila Crippen）、鄰里服務經理惠特克（Jd Whitaker）、華美銀行高級副總裁高婉文、聯華超市總經理Frank 朱及股東合夥人Raymond 梁等民選官員及嘉賓到場祝賀。克里彭並代表市長致詞及頒發賀狀。
Frank 朱表示，我們把之前的越南超市接手後，加入華人食品元素，致力於打造成為亞裔在艾爾蒙地市最大的超級市場，具有雙重意義。一是可以為本市及周邊城市的亞裔民眾生活提供便利條件，特別是華人社區。二是增加我們公司對超市板塊的業務。他表示，聯華超市優勢在於農場直供，沒有任何的中間商，即保障了蔬菜、水果、肉蛋禽的新鮮度，從而也保障了食品價格的競爭優勢。
他說，「現代人最講究的是提倡健康的生活方式，所以食品健康就顯得非常重要，要保證新鮮的品質是首要的。聯華超市不僅為華裔，也包括各族裔人群，準備好營養豐富，新鮮美味的各種豐富食品以及日常家庭生活用品等，加上3萬尺乾淨明亮的大賣場，將提供給市民們最好的食品及購物環境。我們會一直秉承誠實為市民服務的理念，為大家提供價格合理，品質優秀的商品。試運營期間，我們還將提供大量商品的價格優惠政策，推出很多蔬菜品種非常優惠的價格。」
他介紹說，「聯華超市具有適中獨特的地理位置優勢，位於艾爾蒙地PECK ROAD與ROSEGLEN ST交叉口，周邊比鄰眾多的華人居住城市，在這個地區華人超市也是個空白地，希望我們可以為大家提供更方便快捷的生活服務，也歡迎周邊居民們前來捧場。詳細地址：4840 Peck Road, El Monte, CA 91732.」本報記者陸新洛杉磯報道
Frank朱（中）、Raymond 梁（右三）與民選官員及嘉賓合影。記者陸新攝
