快餐連鎖店賽百味（Subway）推出新菜單，消費者除了能夠自選配料外，也可選購12款使用固定食材的三文治，無需再受選擇困難症影響。
綜合CNN和《紐約郵報》報道，賽百味表示從本月12日開始，全美大約2.1萬間分店都會推出全新系列，提供芝士牛排、意大利菜、雞肉、公司（Clubs）三文治4大類選擇，每大類再細分為3個口味，但部分口味只是換上新名稱，或者輕微調整餡料，例如意式肉丸（Meatball Marinara）添加莫薩里拉芝士後，會改名為「The Boss」。
固定款式三文治面世後，客人可以直接以新名稱，包括「超級大蒜」（The Great Garlic）、「貝拉莫扎」（Bella Mozza）、「亡命之徒」（The Outlaw）等下單，或者以三文治的分配號碼點餐，然後配搭麵包、墨西哥捲或生菜，嘗試不同的選擇。
賽百味承認，新菜單旨在簡化食物選擇，但客人仍然可以沿用舊方法，自選各項配料，結合蛋白質、芝士、醬汁和各種新鮮蔬菜。為了推廣新概念，公司將在12日上午10點至中午12點，於多家分店免費派發共100萬個6吋潛艇堡。
這次推出的新菜單，是賽百味自1965年成立以來最大規模的革新。公司去年夏天踏上轉型之旅，推出新菜單「Eat Fresh Refresh」，提供20種全新和改良配料，例如將火雞和火腿切得更薄，或者重新推出烤雞和烤牛肉等，歷時1年多後，如今再設計12種全新三文治。
賽百味以自選三文治配料聞名，但這種訂身訂造的點餐方式，以及看似繁多的配搭組合，拖長了每宗交易的所需時間，導致旗下分店不時大排長龍。企業管理顧問公司Technomic分析顯示，賽百味近年在全美的銷售量一直下降，2013年高峰期銷售額達123億元，但到了2021年卻滑落到94億元，分店數目也連續第5年下降，目前只有大約2萬間。本報訊
