被譽為「餐飲界奧斯卡」的比爾德基金會獎（James Beard Foundation Awards）頒獎典禮將於6月13日在芝加哥舉行，今年榮獲終身成就獎的是著名中國菜廚師、烹飪電視節目主持人「烹壇長青樹」甄文達（Martin Yan），對此甄文達謙稱：「這個獎是代表全球幾億廚師，尤其是華裔廚師而獲得的獎項，這些默默無聞的廚師最值得尊敬。四十多年來我有美好的家庭和一個專業的團隊以及世界各地忠誠的觀眾朋友倍感榮幸，這個獎項鼓勵我再接再厲。」
甄文達此前分別在1994、1996、2001年榮獲「比爾德」大獎。
至於榮獲美食從業人夢寐以求的最高榮譽後，會否功成名就退休，甄文達表示：「許多前輩都是我的好榜樣，美國明星級廚師Julia Child當年九十多歲依然『退而不休』，我會繼續努力，看看我排得滿滿的行事曆就知，還有很多事等著我去做。」
說到四十多年的成功法寶，甄文達透露：「那就是勤奮不停歇，只要自信堅持夢想，行行出狀元。」甄文達在中半島聖馬刁（San Mateo）設有辦公室，19日接受本報專訪暢談得獎感受。「作為中國人，我做的每一件事情都希望可以為中國人爭光，把中國的飲食文化發揚光大。我的願望就是向全世界介紹中華廚藝，以美食作為引線，介紹中國人在世界各地的貢獻，讓主流欣賞華人的成就欣賞中國人。」疫情開始後的甄達文幫助社區做了很多有益華裔社區和一線工作人員的工作， 也把自家的庭院變成了提供新烹鮮飪材料的果園和菜園。有空就參加AARP、安樂居及美國廚師工會組織的各種活動，為救濟流浪兒童和弱勢群體籌款，並在線上教全球熱愛廚藝的老人做健康美食。
甄文達攝製近3500集的全球知名烹飪節目《甄能煮YANCANCOOK》，是首個成功在美國及加拿大主流電視上推介中國廚藝的電視節目。他曾獲得多項世界性烹飪賽事獎項，出版過三十多本食譜，是國際廚師聯盟總會永久會員並獲頒世界美食推廣大使稱號，自1994年起多次榮獲詹姆斯比爾德獎之後，2022年再次問鼎榮獲美食界最高榮譽，獲美食屆奧斯卡之稱的《詹姆斯比爾德終生成就獎》殊榮。 (本報記者曹麗莎聖馬刁報道)
