▍本報記者黃偉江三藩市報道 ▍
2025年美國國慶長周末，三藩市迎來最熱鬧的夏季旅遊高峰。國慶日當天開始，市內主要景點人潮洶湧，街頭充滿節日氣氛，餐館幾乎座無虛席，熱門打卡景點更是一位難求。市民與遊客走上街頭，感受自由與文化的交織之美。華埠與西增區Fillmore街的盛況，更成為國慶假期的風景線。
為期兩天的「費爾摩爵士音樂節（Fillmore Jazz Festival）」周六與周日盛大登場，吸引以萬計樂迷參與。作為全美西岸規模最大的免費爵士音樂節，今年以「喚起每一個聲音（Lift Every Voice）」為主題，向美國非裔歷史與民權運動致敬，透過音樂傳遞自由、尊嚴與希望。
這場盛事昨天自上午10時至下午6時，在Fillmore街Jackson至Eddy街段封街舉辦，設兩大主舞台，分別位於California與Eddy交界，開放Calvary長老會教堂與Jones Memorial衛理教會兩處室內場館，邀請超過25組本地與全國知名的爵士樂手登台演出，涵蓋傳統爵士、藍調、靈魂樂等類型，讓觀眾大飽耳福。
除了音樂表演，還結合市集與藝術展覽，呈現一場視聽兼具的文化盛宴。現場有超過140個藝術與手工藝攤位，25家美食攤位販售各式國際料理與在地美食，街頭瀰漫烤肉、熱狗與甜點的香氣。孩子們則被臉部彩繪與遊戲攤吸引，全家共度週末時光。多個社區組織與商戶也參與擺攤，展示社區創意與文化力量。
住東灣的尚虹女士帶著家人早早抵達Fillmore街區卡位觀賞演出。她表示：「這個爵士節免費又高水準，氣氛輕鬆，很適合全家出來走走，是我們每年都不想錯過的活動之一。」華埠亦湧現大量遊客，餐館爆滿，街上更熱鬧非凡。都板街與積臣街人潮絡繹，數十輛摩托車呼嘯而過；華盛頓街與百老匯街之間，不少中餐廳門外出現長龍。華盛頓街的洪記麵家以開放式雲吞加工作坊吸引圍觀群眾，師傅現包現煮，遊客眼中充滿驚喜與好奇。
百老匯街與哥倫布街交界的另一家中餐館也座無虛席。門外，市立大學退休教授彭德慧帶領美化華埠曲藝社現場演奏中樂，路人駐足欣賞。
除了老字號餐館生意興隆，疫情後華埠餐飲業也迎來新氣象。曾因志願巡邏華埠而走入公眾視野的退伍軍人雷千紅，今年5月與人合夥接手百老匯街一家越南餐館，國慶假期正是她入行後首個營業高峰。她表示：「驕傲大巡遊後的國慶假期，是全年生意最旺的時候之一。今年人潮比去年更多，估計營業額可提升三成。」
華埠順商協會主席盧德華與太太多年來在都板街經營中餐館金堂閣，最近也接手樓下由女兒經營的「女神咖啡」，並與社區活躍人士甄健僑一同經營，主打本地特色風味與文化交流。
儘管遊客回流帶動商機，盧德華亦坦言，華埠的整體環境與市政管理仍有不少改善空間。盧德華提及，根據理財網站WalletHub今年的調查，全美148個大城市中，三藩市連續第二年被評為「管理最差城市」。他坦言：「這是導致近年華埠遊客減少的主因之一，我們努力營造好的社區氛圍，希望政府不要拖後腿。」
