長島阿克博格（Aquebogue）百年鴨場「新月鴨場」（Crescent Duck Farm）是紐約地區最後一座商業性鴨場，因今年1月禽流感爆發損失慘重。66歲的第四代農場主科溫（Doug Corwin）發現大量鴨隻死亡後，忍痛撲殺全部鴨群，導致紐約市蛋類價格飆升。科溫現在正在重建鴨場，希望保留家族獨特的鴨種血統。
根據《紐約郵報》的報道，「新月鴨場」成立於1908年，位於長島北叉（North Fork）140畝農地，距曼哈頓約80哩。首批900隻幼鴨於5月底從隔離飼養場抵達，另兩批各900隻近期陸續送達。科溫希望明年夏末首批鴨隻可上市，但強調不急於恢復每年100萬隻的產量。他形容，「這像一場跨欄比賽，復原之路仍然遙遠。」
科溫與員工數月來徹底消毒數十鴨舍，清空乾草、更新餵食器與通風系統。聯邦政府補償撲殺損失，但遠低於市場價值，重建成本在高消費區更顯沉重。科溫擔心H5N1禽流感再襲，直言「再來一次，我就完了」。他希望聯邦強制家禽疫苗接種，但特朗普政府對疫苗存疑，因此阻力重重。
「新月鴨場」的復甦仰賴新抵達的白北京鴨（white Pekin duck），面對重重挑戰，科溫感嘆說，「我要為長島的鴨農祖先爭一口氣。」本報訊
