
一加總部位於洛杉磯的食品公司宣布生產數種預製食品已從加州和其他三個州下架。此前聯邦監管機構在該公司設備上發現李斯特菌,該菌株與去年首次被發現的疫情有關,導致至少十人患病。
《洛杉磯時報》報道,總部位於聖弗南度的「Fresh & Ready Foods」公司自願召回數種預製三明治和蛋白質零食,包括幾種火腿和火雞三明治、雞蛋沙拉三明治、金槍魚義大利麵和街頭玉米蘸醬零食。這些商品以三個品牌出售:「Fresh & Ready Foods」、「City Point Market Fresh Food to Go」和「Fresh Take Crave Away」。
此次自願召回食品於4月18日至28日在加州、內華達州、亞利桑那州和華盛頓州的醫院、酒店、便利商店、機場和航空公司的自動販賣機和其他場所出售。召回產品保質期為 4月22日至5月19日。
據該公司和聯邦官員發布新聞稿指出,此次召回是於4月工廠例行檢查中,調查人員在一台設備上發現到李斯特菌菌株。該公司在聲明中表示,員工隨後拆除設備並採取其他措施。
美國疾病控制和防治中心表示,李斯特菌感染症狀包括發燒、肌肉酸痛、疲勞、頭痛、頸部僵硬、意識模糊、失去平衡,甚至引發癲癇、腹瀉和嘔吐等腸道問題。
對孕婦來說,李斯特菌感染尤其嚴重,容易導致患者流產、死產或早產,也可能危及新生兒性命。美國疾病控制和防治中心表示,感染後風險較高的族群包括 65歲以上的成年人及免疫系統較弱者。
此次疫情最初是在2024年被發現,當時聯邦食品暨藥物管理局和美國疾病控制和防治中心著手調查一群感染者,但未能獲得足夠證據確定疫情源頭。
今年,當調查人員在「Fresh & Ready Foods」公司設備上發現李斯特菌時,FDA的科學家使用全基因組定序分析證實,發現到的李斯特菌菌株與2024年疫情菌株相符,促使當局重新展開調查。
該公司發布聲明強調,召回食品並未導致任何疾病,這是一項預防措施,以確保消費者安全。
2024年,加州至少有八人因受污染產品而感染,內華達州另有兩人患病。
州和地方衛生官員採訪六名感染者,發現他們先前曾住過醫院,其中三間醫療機構均供應「Fresh & Ready Foods」生產的即食食品。
該公司強調,任何召回食品者應立即丟棄,可透過[email protected] 聯繫公司或致電:(855)424-8390提問或要求全額退款。洛杉磯訊

食品公司召回數款保質期為4月22日至5月19日的產品。Fresh & Ready Foods