內地豬肉價格持續飛漲。圖為蘭州市民購買平價豬肉。
內地豬肉價格持續飛漲。圖為蘭州市民購買平價豬肉。

  (星島日報報道)內地豬肉價格飛漲,國務院提出豬肉自給率九成五發展目標,農業農村部副部長于康震昨天在發布會表示,解決民眾吃肉問題須立足國內,基本自給。他表示,國務院已要求各省政府對穩定生豬生產、保障市場供應負上總責,並從促進生產、加快恢復、加強非洲豬瘟防控、規範禁養區劃定和管理等六方面提出措施,相信政策見效後豬肉價格必然平復。

  增加豬肉產量成為內地一項「重大的政治任務」,各部委近期頻頻印發文件,頒布支持生豬產業的相關政策措施。國務院辦公廳前日印發《關於穩定生豬生產促進轉型升級的意見》(簡稱《意見》),明確提出豬肉自給率保持在九成五左右發展目標,首次要求各省(區、市)政府對穩定生豬生產、保障市場供應負總責,並提出豬肉自給率、養殖規模化率和規模養殖場戶糞污綜合利用率等三方面量化目標。

  于康震昨午在新聞發布會稱,去年四月以來,受豬隻周期下行、非洲豬瘟疫情衝擊和一些地方不當行政干預影響,國內生豬產能持續下滑,今年豬肉供應相對偏緊,價格上漲較快。他又稱,去年內地豬肉產量五千四百零三萬噸,而全球豬肉總出口量約八百萬噸,尚不足內地豬肉產量一成五,因此解決民眾吃肉問題,須堅持立足國內,基本自給。

  他指出,《意見》明確鼓勵生豬主產省份發展生豬生產,通過資源環境補償、跨區合作建立養殖基地等方式,推動形成銷區補償產區的長效機制。對於生豬調出大縣增加獎勵資金規模,並探索解決生豬生產發展長期受到貸款難、用地難等問題。同時,還要更加注重非洲豬瘟防控,加快發放強制撲殺補助經費。他相信,待《意見》落地見效,豬肉價格必然平復。

  他並表示,目前中央和地方凍豬肉收儲量已達到一定規模,在即將到來的中秋、國慶和明年的元旦、春節等重要節假日,能夠為豬肉市場供應提供保障。

  國家市場監管總局價監競爭局負責人陳志江昨亦稱,最近生豬和豬肉價格雖有較大幅度上漲,但市場價格秩序總體較穩定,目前未發現囤積居奇、串通漲價、散布漲價信息等問題;又強調當局會加強監管市場價格。