來自灣區的洋小夥舉杯慶祝重返華埠周末步行街。            記者黃偉江攝
來自灣區的洋小夥舉杯慶祝重返華埠周末步行街。 記者黃偉江攝
柔功門弟子在周末步行街上踩著振奮人心的鼓點進行舞獅表演,聚集了不少遊客。                                                                記者黃偉江攝
柔功門弟子在周末步行街上踩著振奮人心的鼓點進行舞獅表演,聚集了不少遊客。 記者黃偉江攝

(本報記者黃偉江三藩市報道)

昨天是三藩市重啟餐館室內進餐後的第一個周末,雖然人流量未及去年第一次重啟,但適逢好天氣,華埠遊客日漸增多,柔功門弟子在周末步行街上的踩著振奮人心鼓點進行舞獅表演,聚集了不少遊客。餐館室內外、步行街上進餐的顧客從未間斷,在華埠為數不多的露天酒吧更成為年輕人的摯愛。

受疫情影響入不敷出被迫宣佈結業的華埠最後一家百年歷史的大型宴會酒樓–康年海鮮酒家,在政府、社區、僑社、顧客的關心支持下,總算熬過了最艱難時期。昨天,光顧的遊客絡繹不絕。

雖然有的遊客選擇在共享空間進餐,但更多的喜歡在室內進餐。來自聖荷西的麥克一家四口表示,置身百年歷史的宮燈、壁畫所構成的氛圍中進餐,能感受穿越時光,這是戶外共享空間無法比擬的。

康年東主李彪再次感謝佩斯金、陳詩敏等市參事,與華協中心為華埠餐館力爭送餐服務,康年訂餐也從每周3千元訂餐上升到6千元;為支持康年繼續經營下去各界善長紛紛慷慨解囊,收到英端免租及僑界捐款,折合共10多萬元,加上第一期PPP援助,讓康年得以重生。

正常時期康年全職員工40多人,若舉辦宴會時需要臨時工20多人。目前李彪正準備召喚舊部回歸。隨著疫情消退,李彪說,包括統促會、中華總會館、寧陽總會館等社團紛紛表示要在康年預訂春宴。不過,疫情後的春宴也許會與過往的不一樣。

除了要嚴格遵守市府的人數、社交距離規定,他與李殿邦等僑領協商,可能會引進全新的宴會模式–食不言,並且在進餐時戴上由宴會主辦方提供的可轉動式透明面罩,並採用紙杯等一次性餐具,用分格的餐碟分裝飯菜,代替共享的大碟菜,目的是既能達到安全聚餐的目的,又能較少交叉感染的風險。

東華醫院董事李殿邦表示,計劃與東華醫院合作,預先為參加寧陽宴會的長者接種疫苗,達到群體免疫的目的,讓大家吃得開心、吃得放心。

華盛頓茶餐廳老闆娘小鳳姐表示,重啟室內額定人數25%進餐,雖然對生意聊勝於無,但可以視為即將全面重啟後經營的綵排。

她要求所有員工都要接種疫苗,這是為了自己、家人和社區安全。