楊張新悅今日到中環為記者會擔任嘉賓,宣揚可持續發展飲食,身為四女之母的她坦言對食物有要求,更支持有機飲食,亦非常注意食雞肉因為有很多激素。問到對食物有要求可會掌廚?她笑說:「不會,我天生不是廚房的女人,我是品嘗美食佳餚的女人。」她表示對新鮮食物的見解十分傳統,拒絕到超級市場買餸,會安排工人姐姐到街市,亦教工人姐姐若不懂分辨新鮮度,可買其他人會搶購的貨品。
談到對飲食有要求,楊張新悅指老公都不太理解,對方最怕一餐飯幾道菜食足兩個鐘,不明白為何會有人慢慢享受,最愛食越南河粉因為半個鐘解決。她亦直言疫情下好久沒有出門食飯,對於疫情下或再全面停課,她指兩個女兒正停課中,又笑指女兒在家中不愛著衫,流鼻涕是尋常事。