三藩市在10月1日,將失去一個售價6元的三明治店鋪。

自1999年開業以來,Love N Haight熟食店已成為該市最大的負擔得起的素食替代食品之一。今年,這家小店面臨著租約期滿和大流行的雙重危機。儘管希望繼續為社區服務,但業主趙超(Fey Chao)別無選擇,只能關閉。

自成立以來,該業務已成為家族企業。趙超是老撾移民和長期素食主義者,最初與她的前夫開了家生意,然後她的孩子在離婚後加入幫忙。

儘管這家商店最初也出售肉類產品,但八年前,Love N Haight切換到基於植物的菜單,每天從聖拉斐爾,洛杉磯和屋侖提供14種不同的肉類替代品,其中包括粉絲最喜歡的熏鴨。自1999年開業以來,價格一直沒有上漲太多,這是一個值得驕傲的時刻。

她說雖然知道她很多的客戶都有錢,但她不想賣太貴的食物,她認為足夠她的生活就足夠了。自開業以來,趙超看到了這條街道的人口變化,注意到無家可歸人口的增加,但她無奈地向那些深夜的酒吧人群,還有凌晨2點湧入商店的顧客表示。她說看著自己的顧客長大,談到關門的事讓她落淚了。

Love N Haight Deli位於533 Haight St。他們最後一天營業日期是10月1日。

 

(資料和圖片來自SF Gate,由李澤彤翻譯)