美食匯集。
美食匯集。

本報華盛頓訊

 

農曆正月初九,儘管是春寒料峭,雨點紛紛,但在大華府眾多海南鄉親的積極響應下,大華府海南同鄉會在理事Helen的家裡舉辦了一場集美食、娛樂、賀新春于一身的聚會活動。當天,70多位海南同鄉到場,也再次感謝鄉親的辛勤勞動與熱情參與!
海南,這個美麗的海島一直以其優美的自然環境和豐富的物產資源享譽天下。淳樸的海南人在大自然的慷慨下享盡美食畢覽美景。隔著大洋彼岸眺望故鄉,各位海南同鄉準備的家鄉美食更是聚會必不可少的一部分。著名的海南粉必不可少,既有海口齋菜煲,文昌白斬雞,嘉積琵琶鴨,臨高的叉燒,更有帶著僑鄉特色的南洋肉骨茶,泰國酸米粉;還有瓊海妹子的豬腸粑(糯米椰絲糕),壽司拼盤;甜點方面的巧克力布朗尼蛋糕,芝士蛋糕,紅豆湯,雞屎藤甜湯,清補涼等讓人眼花繚亂;更錦上添花的還有曾經旅居海南多年的外省朋友精心準備的拿手好菜!在這些旅居的朋友眼裡,他們早把自己融入了海南這個大家庭,無論生在海南或長在海南都引以為豪!如今在美國,他們也積極加入海南同鄉會並成為主力軍,為海島人民在海外的各項事業和生活增添濃墨重彩的一筆。

鄉親歡聚 慶祝春節

這次聚會最主要的目的就是慶祝春節!各個家庭各年齡段的成員歡聚一堂,作為在海外多年的海南人更緊緊抓住這歡度一堂盡享美食的大好機會。每位與會者臉上都洋溢著興奮與激動,Helen和母親在一整天的忙碌下早早地就作好了迎接鄉親們的準備。齋菜煲咕嚕咕嚕地香氣四溢,清補涼與海口本地小吃店的配料比不相上下,白斬雞帶著金黃的色澤讓人食指大動。當萬眾期待的海南粉如約而至時,整個聚會瞬時達到了高潮!每個人手裡不僅端著碗拿著筷子還舉著相機!全家福照片的拍攝,過年利是紅包的派發,棋牌活動的後續娛樂活動等,家鄉的傳統春節活動皆為大家所深深喜愛並參與,每個人心裡都熱血沸騰,身心都得到了極大的滿足。更有好幾位已經相約好未來在海南相聚「老爸茶」!
在整個聚會過程裡,Helen家裡滿滿都是海南鄉音,大家都在激動的認老鄉講方言話家常中找回那份鄉音濃濃的過大年氛圍!雖然屋外陰雨綿綿春寒料峭,屋內卻是觥籌交錯春意盎然!還有許多因為身在外地而無法抽身過來的海南人,都紛紛表示遺憾並強烈反應多舉辦幾次聚會!在熱烈氣氛的渲染下,原本4個小時的聚會一直到了很晚還有很多老鄉在熱烈的交談,互留聯繫方式,大家都珍惜這樣的機會,能聽到鄉音,感受到鄉情,還有美味的家鄉美食,讓在外打拼的海南人都找到了家鄉的感覺。
本次聚會是由大華府海南同鄉會理事會組織並承辦的,會長鄭文彩再次號召各位有能之士積極參與新一屆同鄉會會長選舉。在增強華府地區海南人凝聚力的同時,同鄉會還不忘發展公益事業,每年定期組織椰樹杯乒乓球比賽,旨在發展兵乓球事業並培養人才。