王嘉廉社區醫療中心昨日舉辦的兒童健康日向家長普及兒童健康飲食及習慣的知識。
王嘉廉社區醫療中心昨日舉辦的兒童健康日向家長普及兒童健康飲食及習慣的知識。

本報記者許可紐約報道

 

在24日王嘉廉社區醫療中心舉辦的兒童健康日中,健康教育籌劃員李悄穎指出,在許多人的印象中,華裔肥胖率低於其他族裔。實際上,由於統計分析方式不同,美國的華裔兒童肥胖率可能被低估。因此,她提醒家長們應當在春假期間鼓勵孩子動起來,同時注意搭配合理健康的飲食。

根據王嘉廉提供的資料,與美國其他族裔相比,美國華裔兒童超重比例最低。然而,釐定是否超重的方法是根據所給的參考人群而決定的,其中亞裔所佔比例過低。李悄穎指出,雖然美國亞裔與其他美國人相比,身高體重指標(BMI)低,但以2型糖尿病為例,亞裔成人BMI達到23%時就有罹患該病的風險,而其他族裔可能達到25%時才需要開始警惕。

 

應重視兒童超重問題

 

因此,如果以包括其他族裔在內的統一標準去衡量亞裔是否超重,並不能準確反映真實情況。王嘉廉社區醫療中心通過深入研究,也認為美國疾病控制與預防中心統計的兒童成長圖表中,可能將5%至7%的採樣華裔兒童錯誤歸類為正常體重。
李悄穎建議,華裔家長們應當對兒童超重問題予以重視。她建議,兒童每天至少要做60分鐘的體育活動。如果天氣不允許外出,家長可以安排一些有趣的體育活動和孩子在家裡一起做,每天2次,每次30分鐘,就不易讓孩子覺得枯燥。比如吹一個氣球,拍起氣球讓它保持在空中飄著的狀態;單腳站立,保持平衡,左右手交替摸鼻子,該項可以鍛煉平衡力;從一間房爬到另一間房,再爬回起點;原地慢跑;單腳跳;一起做家務;跳舞等等。
此外,兒童每天應吃5分或2杯半的水果和蔬菜,一份水果和蔬菜大約是孩子拳頭大小。家長應每天限制孩子看包括電視、電腦等屏幕的時間不超過2小時。研究表明,花太多時間在屏幕前的兒童,患上超重和肥胖症的風險也會增加,並導致閱讀成績下降和注意力不集中。家長還應讓孩子飲用不含糖飲料,含糖飲料會增加孩子蛀牙、患肥胖症和糖尿病的風險。