第一屆「Hello 台灣珍珠奶茶節」主辦方及嘉賓合影。
第一屆「Hello 台灣珍珠奶茶節」主辦方及嘉賓合影。

珍珠奶茶在台灣一年產值大約有17億美元,在台灣扮演經濟的重要角色。為了推廣台灣美食文化和觀光,第一屆「Hello 台灣珍珠奶茶節」於昨(24日)在紐約時報廣場隆重登場! 本活動目的,是希望為原創於台灣的珍奶來驗明正身,通過介紹珍珠奶茶推廣台灣,讓紐約客烙下深刻印象。

據主辦方大紐約區台灣人社團聯合會副會長許伯臣介紹,昨日的活動共有9攤珍奶攤位、5個熱食攤位、數個傳統手工藝品攤位,另外也有供民眾親身參與的兒童勞作攤位、客家擂茶體驗攤位等,總共近三十個攤位。

 
傳達台灣在世界舞台指標性
許伯臣說,舉辦這個活動是希望通過流行、接受度高的珍奶,來宣傳台灣的各種面向,包括美食、文化、觀光等,「我們的活動除了舞台表演,還有台灣小吃、觀光推廣、藝術裝置等,利用這種方式讓大家把以上的形象與台灣連結在一起,傳達台灣在世界舞台的指標性,並讓更多人了解台灣的文化。」
近年來,在紐約可以看到許多亞洲餐廳都有販售珍奶,但是有許多美國民眾尚不了解其來源。有關於珍奶的發源地,有兩種說法,分別是台中和台南,但是發明的時間都是在台灣社會能量爆發的解嚴前後,代表著當時台灣社會的轉變。
台北駐紐約經濟文化辦事處處長徐儷文、僑務委員會參事王映陽、紐約中華公所主席蕭貴源等,昨也親自出席活動現場。徐儷文表示,「今年適逢台灣解嚴30年,雖然今天的活動式一個軟性活動,但是剛好能夠通過這樣的活動,在世界重要的地標之一– 時報廣場上,讓更多的民眾認識到台灣,實屬難得。」

 
邀九天民俗技藝團演出
蕭貴源主席表示,現今是個多元化的世界,然而飲食也走向多元,珍奶在西方國家訴說了台灣的特有飲品文化,「紐約是一個藝術之都、文化之都、觀光之都,若能將珍奶文化帶進紐約全市,也是一種直接推銷台灣的方式。」
昨日的活動,主辦方更邀請到世界級水準的九天民俗技藝團、知名的董事長樂團等演出。王映陽表示,九天民俗技藝團是由台灣傳統傳統廟會陣頭出身,隨著時代更迭,為使傳統民俗文化得以轉型並永續傳承,九天逐步讓傳統地方廟會陣頭走向藝術化、專業化。
從台灣移民中南美洲,目前居住在長島的顏女士,昨與丈夫帶著四個兒子前來參加活動,「我們是通過Facebook上得知這個珍奶節,特地帶著兒子們來參加,因為他們都是出生在中南美洲,我覺得這個活動是一個能讓他們了解,同時也認識到台灣文化的ㄧ個活動。」顏女士一家六口細細品嚐珍奶的原味,昨日的艷陽,灑在一家人的笑臉上,顯得溫馨無比。

本報記者林書聿紐約報道

活動中,民眾爭相與福祿爺擊掌沾福氣。

世界級水準的九天民俗技藝團所帶來的表演。

顏女士昨與丈夫帶著兒子前來參加活動。