寧夏中衞市枸杞黑加工作業,已在當地成為「公開秘密」。
寧夏中衞市枸杞黑加工作業,已在當地成為「公開秘密」。

  (星島日報報道)寧夏是中國枸杞的名牌產區,但有調查發現,寧夏中衞市枸杞交易市場存在不少亂象,部分不法商家除了亂貼標籤,以次充好外,更有商家為了提升產品銷量,用嚴禁於食品行業的工業硫磺、亞硫酸鹽對枸杞進行加工。

  據北京《新京報》報道,在寧夏中衞市「中寧國際枸杞交易中心」裏面,不少不法商家批發來自甘肅、青海等外地的枸杞後,貼上「中寧枸杞」的標籤再銷往全國各地,試圖以次充好。有當地商戶介紹,這種做法相當普遍,他們從市場,或枸杞種植處收購非本地枸杞後,再購入寫有「中寧枸杞」的包裝盒,就可以冒充「中寧枸杞」銷售。

  更引人注目的是,記者發現不少商家為了賣相好、延長保質期等,會選擇用對人體有害的硫磺、亞硫酸鹽對枸杞進行浸泡烘製,令枸杞看上去色澤更鮮艷、更耐保存,從而提升銷量。

  工業硫磺用於食品加工易造成腎功能衰竭,肝功能損害等。這種現象在該行業已成為公開的秘密,不少商家更直接表示,這種枸杞「只可送人,不可自吃」。