記者周信洛杉磯報道

新春佳節臨近,隨着加州政府的戶外用餐新政策的推出,華人餐館紛紛推出新春盆菜及外賣服務,讓民眾在疫情期間也能滿足口福,喜迎春節。

深井燒臘美食坊的新春盆菜

蒙特利公園市深井燒臘美食坊的老闆劉先生介紹,新春盆菜一直都是他們餐廳的招牌菜,深受食客歡迎,今年已是餐廳第十年推出新春盆菜。2021的元旦新年,餐廳就賣出了200多份盆菜。「盆菜」有闔家團圓、富貴吉祥之意,用料也十分考究:鮑魚、海參、瑤柱(干貝)、花膠、燒鴨、黃毛雞、髮菜、蚝豉、燒臘、冬菇等等,層層疊疊,滿盆滿缽。其中髮菜就寓意著「發財」,象徵來年財源滾滾。

劉先生表示,今年因為疫情隔離,很多家庭不會舉辦大型聚餐來慶祝新年,因此今年的盆菜的分量更加多元,有價格$108的5人份套餐,也有價格$238的12人份套餐,供民眾自由選擇。為方便外賣攜帶,裝盆菜的不鏽鋼金屬盆也是直接贈送給食客,誠意滿滿。記得要提前半天預訂哦!憑此文優惠券購買盆菜,即送貴妃雞!

深井燒臘美食坊預訂電話:626-289-4858

深井美食坊地址:634 W.Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754