日本北海道漁業協同組合連合會總經理瀨川直樹(右2)與許氏參業集團副總裁林維章(右3)與出席嘉賓,手持許氏參業集團的產品合影。許氏參業集團提供
日本北海道漁業協同組合連合會總經理瀨川直樹(右2)與許氏參業集團副總裁林維章(右3)與出席嘉賓,手持許氏參業集團的產品合影。許氏參業集團提供

記者彭依寧波莫納報道

創業44年的許氏參業集團,於13日和14日參與在波莫納市,波莫納國際展覽中心(Pomona Fairplex)舉行的,年度華人工商大展(Asian American Expo),讓民眾選購優惠產品和試食。除了花旗參之外,集團也有代理來自北海道的海洋特產:干貝和昆布。該集團於13日邀請日本北海道漁業協同組合連合會總經理來到大展現場,與南加州的民眾共慶新年。

許氏參業集團副總裁林維章、連合會總經理瀨川直樹(Naoki Segawa)與多位嘉賓出席,向場內的民眾介紹和推廣北海道的干貝和昆布。根據集團介紹,干貝又稱江瑤柱,含有豐富的蛋白質,少量的碘,性平味甘鹹,有滋陰、生津、調降血壓、強健體力、改善腸胃消化不良或腹脹不適有益。北海道的水質清澈,乾貝食味鮮甜,可作配菜或主菜食用。
至於昆布,據該集團指,場上有90%的昆布海產來自北海道。此海產低熱量,含豐富的礦物質,而且有豐富的食物纖維,促進腸內活化,可預防高血壓、腦中風和甲狀腺腫大。
該集團於今年首次推出許氏「參活力元氣飲」。根據該集團代表介紹,產品選用自家參場種植的美國威州花旗參,小小的元氣飲攜帶方便。許氏集團是全美唯一華人自產自銷規模最大的花旗參產銷企業之外,更是日本北海道漁業協同組合連合會,在北美地區的榮譽代理。許氏參業展攤位於第四號大廳入口處。